我们身边吃的东西日益增多，有很多是新出现的吃法，这倒也是，以前也没有这么多食品让我们变着法做着吃呀。有人喜欢吃面食，有人喜欢吃米饭，即使是面食，也有很多做法，有需要发的，也有不需要发的，说实话我不怎么喜欢吃发过的面食，总觉得会有一股子莫名其妙的味道，当然，我也算是个比较挑食的，好多东西我不喜欢吃。米饭相对而言就好很多了，米的做法也不是很多，也就是米饭或者熬粥，好像也变不出来什么别太多的的花样来了，所以吃米饭的时候，就只能在菜上面变个花样了，说起来做菜，这个学问可大了，有炒的，有煮的，还有凉拌的，再加上各种各样的食材，那是可以做很多很多花样的呢。

我们中国人是最聪明的，我们可以把米面和各式各样的菜变着花样的做着吃，曾经有人说过三天不吃重样的饭菜，我当时是挺吃惊的，但是听到她说完都是什么饭菜后，我就由惊讶变成敬佩了，原来米面真的可以做成那么多吃的。相比较外国的快餐，也就是汉堡肯德基那些花样也不少，但是和我们国家的比较来就少多了。不知道外国还有什么好吃的。不过吃多了同样的，换个样子吃也是挺不错的呢，我是比较喜欢吃那些汉堡类的。

美食是没有标准的，对于我们来说，喜欢吃的，就是最好的。我喜欢吃米饭，你不喜欢吃，那么米饭就是我的美食，而对于你来说就没有太大的诱惑力了。还有一些吃不上饭的人，他们心中应该也就没有美食这个概念了，对于他们来说，能填饱肚子就是最大的美食，至于这些能填饱肚子的是什么，他们应该不会很在乎。我曾经在楼下喂养过一只流浪猫，开始的时候，我把家里的吃的给它吃，它就认识我了，看到我会跟着我。后来我就会买一些不太贵的火腿肠给它吃，它吃的津津有味，而且一副很满足的样子，这个火腿肠就应该是它的美食了吧。但是，有一次，我买好了火腿肠没有遇见它，我就把这根火腿肠带回家喂自己家的猫，可是，我家的猫只闻了一下，转身就走了，还一副很嫌弃的样子。我觉得这就是饿和不饿的区别吧，同样的一根火腿肠，在不同的猫面前意义就是不一样的了。所以美食，根本就是不饿才会想起来的词语吧。

美食在一定时间也是会有一定变化的，小孩子们会认为一杯冰淇淋或者是一个蛋糕就是一天的美食，因为大人们总是不想让小孩子吃太多的冷食，也不想让他们吃太多的甜食。慢慢地长大了就会认为汉堡麻辣烫那些街边小吃是最美的食物，因为家长还是会让大家少吃外面的东西，也就是家长们常说的垃圾食品。再长大成人时就开始离开家了，就会怀念家人做的饭菜了，父亲炖的那一盆鲜美的鱼汤，母亲煮的那一锅猪肉馅的饺子，因为那有家的味道，也有家人的味道。

唯美食不可辜负也，这个说法说的非常好，不管我们心中的美食是什么，我们都不要辜负这些食物，也就是，我们要珍惜所有的食物，不要浪费粮食，世界上还有很多地方有吃不饱的人，相比较，我们是多么的幸福呀，所以我们要珍惜现在所拥有的，不辜负每一份幸福。