狼埔军校第51期【醉饮天下】第四轮A酒池肉林队散文02：玉鼎【点名：酒神@保温杯】 - [ 狼埔军校 ] - 五月吧论坛

时间到，丢下一切手边的事，拿出手机，打开网站，做一天之中最重要的决定。昨天吃了鸡，今天就吃鱼，剁椒鱼头一份，饭一份，再来一份饮料，齐活，下单，然后就是等待。现代的生活节奏太快，压力太大，许多人为了节省时间和精力选择了外卖。在拜托了.冰箱，最新一集里，吴昕说是外卖养活了她，池子说是他养活了外卖。其实不管谁养活了谁，有一点是肯定的，外卖已经普及到了方方面面，哪怕生病了，连药都可以通过点外卖送达。
　　我们一提外卖，第一个想到的就是外卖食物。其实送餐只是外卖的一种表现形式，花店送花也是外卖，家里水电出问题，喊人来修，这也是外卖。只不过现今饿了么和美团的送餐外卖服务太普及，使得我们一提外卖，就和这些网站画上了等号。
　　
　　舌尖上的中国系列片出来时，很多人想尝试自己做，一部分人成功，更多人失败。煮饭做菜是每天再平常不过的一件事，到了现今却成了难题。手艺是一个原因，不想做不愿做是另一个原因。蜜罐子里成长起来的一代人，没有下过厨房，下了厨房就是一场灾难。不是不想做，是不会做懒得做。这句话成了借口，说的多了，自己也觉得事实就是如此，远离厨房是为了厨房着想。
　　
　　没有谁生来就是会做饭的，煤气灶一打，油烟机一开，先倒什么，后放什么，父母都知道，儿女们却不知道。父母的知道也是自己实践中得来的，儿女们不想学习，推脱事情太忙，压力太大，心情不好，放过厨房放过自己。所以不如点外卖，只需要简单的几步就可以享受一顿美食，何乐而不为呢。要做饭，还得先去菜场买菜，买回来还要择菜洗菜，要花大力气烧，吃完还要洗碗。最重要的是，买菜前还要想今天吃什么，主菜配菜都要有，荤素要搭配，量要不多不少不浪费，吃完不能休息，油腻腻的锅碗瓢盆还等着洗。劳心劳力后，觉得菜咸了淡了，煮的老了，不合口味了。总之各种毛病都有，习惯了衣来伸手饭来张口的儿女们觉得这不是赏心悦目的事，这是吃力不讨好，浪费时间和精力。
　　
　　微博上很多美食博主，他们教各种菜式，明明视频里看着超级简单，等上手时发现手忙脚乱，恨不得是三头六臂，有七十二般变化，于是以前的借口又可以拿出来重说一遍。
　　据说厉害的外卖人员一天可以接几十甚至一百多份单。他们自己的三餐都草草了事，只为了多接单子多赚钱。消费者确实养活了外卖，可也养坏了自己的肠胃。多油多盐重口味的外卖，出自藏污纳垢小厨房的外卖，不新鲜的蔬菜肉类做成的外卖，都是健康杀手。一边嫌弃，一边还前赴后继下单，人啊，真是矛盾的动物。
　　
　　其实做饭当然不是难到学不会，只要踏出一步，后面的步骤自然就顺畅起来。烧一次厨房怕什么，做的多了就顺手了。咸了淡了怕什么，下次放盐的时候再仔细点。不合口味也没什么，总有合口味的那一天。做饭事种乐趣，为了自己和家人洗手作羹汤，难到不是一件令人愉快的事吗？等到熟练了，看着自己做的饭菜被喜欢的人一扫而光，不会有满满的成就感吗？
　　
　　你还要说什么？对不起，我想我要去做饭了。

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