C02
点我这篇，写的是锅包肉。锅包肉这道菜应该是源于东北，黑龙江那块吧。偏北方特色的一道菜，很多地方虽然有，但还东北那旮瘩做的比较正宗好吃。
“芡”这个字，不下厨的人真的接触比较少。
什么地方比较常见现场做菜的门店呢？一般而言，做菜还是比较私人，加上对卫生条件有讲究，很少看到现场做菜的，所以应该也是区域特点。
还有臭豆腐就臭豆腐，“油炸臭豆腐”这个说法比较奇怪陌生点，还是偏北。
腌萝卜和芥菜丝还是北。
差不多，我能看出的就这么多了。
交出锅包肉，缴菜不轰！
B01
吃的理念，好像字里行间对吃货有点意见，作者大概是个上了些年纪的女性。
B02
没有味觉，所以人间至味？这个点题让我有点没绕过来，难道真是子非鱼，焉知鱼之乐？
C01
土豆土豆，这里是马铃薯！
土豆，我个人也是很喜欢的，各种做法都爱吃。云南有烤土豆，然后切开倒满干辣椒末，这种吃法有点粗暴。
D01
这篇讲面，好面汤知道，面的劲道在于面本身，其次才有关煮，臊子面的特点在于臊子。
D02
“透专”这个方言词这么明显的甩出来，是烟雾弹还是自信，反正我也听不懂。
E01
大多数吃不胖的人都是因为肠胃吸收，作者还没成家。
E02
保持健身教练的身材更多在于营养蛋白。
F01
吃的味道除了菜本身，还有情。
F02
同上。月是故乡明，味是故乡浓。
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Post By：2020/4/29 20:38:36 [只看该作者]
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