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----  一十二月,岁岁沦陷,周而复始。  (http://wuyue8.net/bbs/dispbbs.asp?boardid=38&id=469812)

--  作者:昼夜
--  发布时间:2021/7/6 16:44:35
--  一十二月,岁岁沦陷,周而复始。
此生不换。
--  作者:凉月
--  发布时间:2021/7/6 20:40:40
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【食光】一碗手擀面

身为不算很南的南方人,我很喜欢面食。

我的母亲是位非常传统的女性,她只有小学文化,字也写得极幼稚,但一手做饭手艺,在我心里无人能及。其实我常吐槽她做的菜,或咸了或油腻了,亦或者今天的菜不是我喜欢的。可是出门在外,格外想念的也是她做的菜。去年旅行,不管是去北京还是厦门,不过寥寥几天,每天晚上拖着疲惫的身体回到酒店,躺在大床上,浮现在脑海里的第一个画面,总是系着围裙正在做饭的母亲。等终于回了家,坐在饭桌前,吃了第一口母亲做的菜,在格外满足的同时也免不了继续吐槽。

人就是这么奇怪,一边喜欢着,一边嫌弃着。

母亲的拿手菜很多,我最喜欢的却是母亲亲手擀的手擀面。尤其近几年,我的生日那天,母亲总是在乡下,吃不上一口母亲的手擀面,总觉得十分失落。

以前家里的擀面杖不似平常人家里的那样,要么竹制要么木质,而是一根塑料制品。后来母亲不知道从何处购得一根木制的,从此就换了器具。每次我见到母亲将这根长长的擀面杖拿出来,就知道晚上要吃手擀面了。

母亲系好围裙,就开始做准备工作。勺面粉,加水,有时会额外加鸡蛋,然后是和面。等发面的步骤也结束了,就开始擀面了。擀面杖在母亲的手里格外听话,我看着面团慢慢被擀成了大大的又薄薄的面饼,中途忍不住拿出手机出来拍摄,然后将视频发给好友,好友一边羡慕一边吐槽我没有继承母亲的手艺。

有多年做饭经验的母亲的刀功自不必说,等她切好面,剩下的就是煮面了。加点小青菜,加点肉丝,加点毛豆,出锅时再洒点葱花,一碗简单的手擀面,叫我百吃不腻。

相比买的面,手擀面更有嚼劲。母亲不在家的日子,不管吃什么面,都会想起她擀的面。我常觉得,也许是因为母亲太过溺爱我,才让我对她太过依赖,总想着她还可以陪我很多年,也总觉得只要有她在,我的三餐都可以不用去操心。

可我也知道,岁月悠悠,带走了我的青春年华,也带走了她的。母亲日渐苍老,诸多疾病困扰着她,可她依然坚持每天早起早睡,忙里忙外,为家人准备一日三餐。我总想着,等再过几天我就去学如何做一碗手擀面。可几天又几天后,我还是那个放心吃着母亲做的菜的我。

今年四月,母亲与父亲又回到了乡下,虽时时视频,却依然觉得,母亲不在身边的日子,很难熬。我会想念母亲做的每一道菜,想念母亲擀面的时候,也想念捧着一大碗手擀面时的满足感。

也许,等六月过后,母亲回来,我会认真和母亲学如何擀面。那根长长的擀面杖,是母亲操劳的见证,它不该安静地被放置在角落里,积满灰尘。

这一生,我从母亲那得到了太多太多,却没能给予她对等的回报,不如就从一碗手擀面开始,让她稍微卸下一点忙碌,只需要坐着等,等我给她做一碗手擀面。



--  作者:劫。
--  发布时间:2021/7/6 21:09:06
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--  作者:唱晚
--  发布时间:2021/7/6 21:53:15
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这个图是真的好看!
--  作者:唱晚
--  发布时间:2021/7/6 21:53:38
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换上新衣服的我,跟聍聍的章子更配啦!
--  作者:劫。
--  发布时间:2021/7/6 22:16:30
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以下是引用唱晚在2021-7-6 21:53:15的发言:
这个图是真的好看!


这衣服太素了,回去我帮你和小酸换一身情侣衣。


--  作者:唱晚
--  发布时间:2021/7/6 22:17:37
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图片点击可在新窗口打开查看跟园长姐姐一起穿的校服。(我跟小七好多光屁屁的小号。。。。图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:劫。
--  发布时间:2021/7/6 22:36:33
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以下是引用唱晚在2021-7-6 22:17:37的发言:
图片点击可在新窗口打开查看跟园长姐姐一起穿的校服。(我跟小七好多光屁屁的小号。。。。图片点击可在新窗口打开查看


图片点击可在新窗口打开查看我啥也没看见,睡觉去。


--  作者:陌小遇
--  发布时间:2021/7/6 23:00:09
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图片点击可在新窗口打开查看不要跑啊小姐姐
--  作者:琅孉
--  发布时间:2021/7/6 23:32:06
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园长!我这件衣服另一个头呢~~


要换那个头!


哈哈哈,水楼了!我也来踩一脚!