四季之中，若说最不喜的，便是夏了。南京的夏尤其炎热又闷燥，所以每每还未到夏，从心底就生出几分抵触，唉声叹气也挡不住夏的来临。可一年中最难熬的日子总得过下去，再不如意也要吃饭，好在有些食物是夏的馈赠，如此这般填补了胃，也便觉得尚能忍受。
若要说夏日里最喜欢的水果，西瓜称第二，没别的敢称第一。开了空调，窝在家里，切半个西瓜，先放冰箱里冰一会，然后用勺子挖着吃，这大概是一天中最惬意的时刻。
每年东北西瓜都上市的早，本地瓜要迟一些，才能见到开着拖拉机的瓜农来卖。小区附近有一家超市，一到夏就开卖东北西瓜，个个分量十足。若是觉得一个吃不完，还可以切一半买回家。负责卖西瓜的店员是位近五十岁的汉子，一口东北味的普通话，因我常去买半个西瓜，也便认识了。我是惯不会挑瓜的，每次去都请他帮我挑。二三十斤的西瓜，拿刀轻轻一刮，就裂开了，瓤子红得很，水分足甜度高，半个就够一家人吃。
西瓜冰镇一下最好吃。幼时在乡下，小姨家里有口井，井水冰镇过的西瓜尤其好吃。如今在城市，只能用冰箱凑合一下，吃着冰镇西瓜时，会格外想念幼时的夏。
除却西瓜，我偶尔会买一些葡萄。说起来，本地并没有什么特产水果，也不知几时起，开始大量上市葡萄，还有了葡萄节。对于葡萄，我吃的不多。葡萄品种太多，我只吃过夏黑，美人指和红提。有在超市见到其他许多品种，但因为不是很爱葡萄，也便没有买来尝试。
父母喜欢的水果，荔枝算一个。只是荔枝上市时间很短，夏将将来时，荔枝开卖。等日头渐长，荔枝就悄悄下市了。七月下旬的超市里也会有荔枝卖，只是味道已不若初上市时甜美。母亲喜欢每次买上几斤，然后放冰箱里，想吃时，捻几颗出来吃。荔枝不能多吃，吃多了容易上火，父亲偶尔会贪食几个，每次都会被母亲数落。
近来父亲的心头好变成了水蜜桃，过几天就要念叨一句想吃阳山水蜜桃。说起桃子，我比较喜欢吃脆的，有咬劲，脆脆甜甜的，吃起来爽快。父亲的牙口不好，所以他偏爱软的。轻轻一撕，皮就掉了，吸一口，满口的汁水。我每次见他吃水蜜桃，都觉得想笑，因为他极不讲究，吃得满手都是汁水。
母亲近来偏爱的是哈密瓜，每次买一整个回来，切一点吃一点，剩下的就用保鲜膜包着放冰箱里。我不大爱吃哈密瓜，因为吃多了总觉得有种怪味，喉咙都似被粘住，很不舒服。
夏初的时候，本地草莓上市。有个商贩开着面包车，在学校附近卖草莓。原本不吃草莓的我，今年破天荒买了好几斤回家。草莓的个头有大有小，甜度不一，有的酸了些，吃完草莓刷牙时，牙龈都似被酸倒了似的不舒服。
夏时的水果有许多，最让我念念不忘的却是无花果。小区未出新前，母亲在小区的花坛里种了三棵无花果树，每到夏，无花果成熟，吃都吃不完。无花果极甜，软糯可口，吃完一个还想再吃。成熟的无花果的皮很好撕，稍稍一拉，果皮与果肉就分离了。二楼的老太太偏心自家孙女，她也种了两棵无花果树，只是没我家的结的果多，所以她经常一大早就去摘无花果，见到我家树上的果子成熟了，也摘了去，以至于我和母亲都吃不到。后来小区出新，将居民在花坛里种的各类果树都铲个精光，现在若想吃无花果得去买，十元三个，贵得很。
炎炎夏日，总算有这些水果抚慰了稍有厌食的胃。桌上的水蜜桃熟透了，散发着一股淡淡的香甜味。冰箱里还有半个哈密瓜，冷冻柜里一抽屉的冰激凌在等着我，不和你说了，我要去吃它们了。
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Post By：2019/7/27 12:43:43 [显示全部帖子]
