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主题： 嘤嘤小语
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蔻蔻
 小大  1楼 六褂中级  6155帖  2011/3/19 19:40:00 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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要能彼此转身都能看到彼此，更好。


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 小大  2楼 六褂中级  6155帖  2011/3/19 19:40:00 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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荷包蛋水烧开关一点点小火，水冒一点点小气泡的时候打入鸡蛋盖上盖子闷个两三分钟再开煮个七八分钟，鸡蛋自动飘起来，一点都不会破裂，而且蛋形圆润。
嫌嫩可以多煮几分钟。煮鸡蛋，荷包蛋一般不超过十五分钟最佳。

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蔻蔻
 小大  3楼 六褂中级  6155帖  2011/3/19 19:40:00 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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水烧开了可以直接关火打入鸡蛋慢慢凝固。三五分钟开中火慢慢煮。


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