小吃不管于店家还是食客,都是诸多好处。于店家,成本低,技术要求不高,收账容易。开着方便。
于食客,街头就简单可寻。三俩朋友,或者自己,吃得也随意。
而且,小吃总是与时光,记忆,和某个地方,人物,相联系。
很喜欢这个烟火气。