身为吃货，读过许多美食文。不过，读再多的文，都不及亲自去吃一口来得直观。南北菜系，我吃过的其实不多，可能是因为自小吃着母亲烧的菜，所以在我心里排名第一的厨师永远是母亲。去济南，吃了济南那边的菜，最后让我印象最深的却是那天晚上我和清清还有张同学一起包的饺子。去厦门，吃厦门那边的菜，最后让我唇齿留香的却是一道甜品。去四川，吃不了辣，还是点自己熟悉的菜色，离家那么远，最想念的依旧是母亲烧的菜。去了北京，吃着北京那边的菜，感觉还是不合口味。去杭州，在西湖边上吃了一道西湖醋鱼，难吃的要命，与杭州的朋友说起这事，朋友哈哈大笑，就说一般只有外地人才会特意去吃西湖醋鱼。
饮食文化在国内源远流长，国内吃货众多，可一提到最喜欢的，大抵没有人不同意母亲烧的菜是一绝。还记得看料理鼠王这部动画片，那个刻薄的评论员心里想着的不就是母亲做的一道菜。
多年前有朋友出国，临走前和我说要尝遍国外美食，结果去了后，头几天面包牛排吃着特别开心，后几天就开始和我说想回国了，虽然到处有中餐馆，可是里面的菜都不是他喜欢的。最后一天，他忍无可忍从同伴那里抢来一包榨菜，吃得津津有味。这几年出国的多了，可能国外的菜色也变化很多，再也没有朋友和我说起类似的事情，只有去新加坡的朋友回来抱怨那里的消费太高，每次吃饭换算成人民币，都觉得心在滴血。
H队的这篇散文，前几段给人有凑字的感觉，以吾自称，有刻意感。
[此贴子已经被作者于2020-1-11 17:11:25编辑过]
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Post By：2020/1/11 17:08:17 [显示全部帖子]
