炊烟散文01民以食为天,从作者身上我们再一次验证了这一点。疫情期间,大家所有人都被囿于一个狭窄的空间里,这种情况实在是很糟糕,很多人都被逼的产生了抑郁症。但是人总是会找到出路的,这不,研究美食就成了打发时间的绝好利器。其实,就算是没有疫情,也是有大把人沉醉于此道。只是没有大把的功夫去钻研而已。楼主说做鸡简单,这一点不敢恭维啊,其实越是简单的东西,钻研进去就功夫越深,只是做鸡这一门,全国各地就五花八门,什么叫花鸡,白切鸡,汽锅鸡,小鸡炖蘑菇,各有各的味道,单是四川辣子鸡,油炸就得两遍,才能出那个味道。正所谓,生而有涯,而吃而无涯。
炊烟散文02
这一篇单独研究方便面,这说明跟上篇恰好相反,此篇作者是男生朋友。因为没有哪一个女生会对味道单一的方便面这么上心,这是绝不可能的。方便面之所以市场逐渐淡出,倒不是因为外卖的挤压,更重要的是因为被贴上了不健康食品的标签。最重要的指标,是说因为饱和脂肪酸超标,更有甚者,谣传方便面致癌。当然这些都是谣传,但是方便面的营养比较单一,这是不争的事实,但是味道极好,小孩子喜欢吃,所幸连饭都不喜欢吃了。所以,家长们为了想办法,杜绝这种现象,以讹传讹也是有的。不过现在虽然方便面不如以前成为熬夜人士,学生党的必须品,但是因为其便携性,速食性,还是有一定生存空间的。说起我吃过最好吃的方便面,应该是统一的泡椒方便面,实在是酸爽。额,算了,没有广告费,不夸了。
[此贴子已经被作者于2020-5-5 10:55:08编辑过]