申请人:水星恋序 594楼
昨晚做了原味蛋黄酥和螺旋抹茶蛋黄酥
感觉非常成功,完美
馅是咸蛋黄红豆沙肉松,我觉得这三个搭配
味道超级无敌好吃,还真的是
螺旋状也出现了,小黄帽也出现了
没有爆浆,脱皮,有点酥脆,非常满意了
在酥脆问题上,我觉得是烤箱的问题了
这锅让烤箱来背吧
厨房正在熬转化糖浆,做月饼必备的
希望能熬成功,那做月饼这件事也算什么都不缺
只等制作了
忘了今天是九月一号
秋天来了,夏天走了,夏去秋来
那就是要过八月十五了中秋节
这个夏天收获了炎热,也收获了忙碌和快乐
快乐的是我终于可以在中秋节之前学会了
月饼和蛋黄酥的制作
感觉自己不再是光看不做的小白
自己也可以整点看的过去的属于秋天的甜品
未来很长慢慢学慢慢做慢慢欣赏慢慢品尝
祝朋友们都开心快乐,秋安!