主题： 听风小院

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今天起来的并不晚，时间都被磨蹭掉了。

早餐换了一种，没做牛奶枸杞麦片加鸡蛋，改做阳春面。

阳春面做法简单，但是味道却不简单，清爽美味，适合各类人群。

用挂面做。挂面保质期长，想吃就做，方便实用。昨晚没去买水面，水面比挂面要好吃，缺点是不利于保存。

下挂面也有讲究，不是水开下入挂面，而是锅里冒小气泡的时候将挂面放入锅里盖上锅盖，开锅倒入小半碗凉水，再次开锅再倒入小半碗凉水。细面条一般放两次凉水后开锅关火，这是面条大概九分熟，捞出放到碗里差不多正好十分熟。

阳春面的汤比较简单，生抽、食盐、胡椒、麻油，有荤汤就用荤汤，没有就用白开水，面条捞碗里以后撒上香菜或者青蒜叶味道是最佳的，今天没有这两样，我撒了一点小葱末，味道也很不错。好多地方小面都是放的小葱末，根据个人口味添加。

 

 
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吃完早餐不想动，坐阳台看楼下大街来往的行人。街边店铺小喇叭又开始播放最后一天清仓，已经一个多月最后一天，不知道哪天是真的最后一天，然后小喇叭不要再响，很吵。

 

不再管大街的行人，也不去关心是不是最后一天清仓，视线落在染了灰尘的茶具上。自从爸妈和家里两边住以后，好久没去碰这些茶具，以至于蒙了一层灰。起身把茶壶、茶盘、茶杯拿去清洗了一遍，顺便泡上一壶。

喝茶也是喝的心情，享受那份悠闲时光。也不是说现在不悠闲，没心情，是现在的注意力被爸妈那边后院的各类蔬菜瓜果所吸引，精力大多放在那边。

以前喜欢喝铁观音，后来大多喝普洱，主要是这两样都是清肠刮油的，利于瘦身。有时候也会喝绿茶、红茶、白茶和黑茶。今天泡的是白茶，第一壶基本没什么汤色，很淡，多泡几次才会浓一些。

我喝茶没那么多讲究，也没那么多的仪式感，不过偶尔也会染上一炉香添个氛围。其实能够达到身心放松，休闲惬意便好。

  

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喝了两壶茶又想起那首《像鱼》还没学会，又去拿了耳机继续学习。唱了几遍感觉还是不行，唱不出那种感情，技巧运用的也不好，明明自己已经充满感情地去演唱了，为什么听着还是干巴巴的，技巧分值60分左右，一直没有提高？索性不唱了，放一放，先去做午饭。

下去睡了一觉起来，躺床上又在脑子里过了一遍，为什么在办公室小声唱的时候技巧分值都很高呢，会不会是气息问题？似乎找到了一点感觉，麻溜起来又戴上耳机录一遍，这一次技巧分值88分，唔，不错，总算是有进步了。

五点半了，又要去做饭了，吃完晚饭出门溜达去，顺便看看电瓶车，有合适的买一辆。本来下去四点这样出门的，太热了，放到晚上出门，温度下来一点。