时光轻语 - [ 似水流年 ] - 五月吧论坛

以下是引用食人花在2021-7-26 5:32:09的发言：
好看的日记图片点击可在新窗口打开查看

问好花花。喝一杯刚泡的黑枸杞水吧。

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[此贴子已经被作者于2021-7-26 5:54:51编辑过]

20210726 星期一多云转雷阵雨

又将是一个忙到飞起的周一，作为一个吃货，说点吃的来开启一天应该比较愉快吧。

◇◆赏花——解决古巴人民温饱的“神助攻”：辣木

对于民以食为天的人类来说，可以入馔的植物，真是太多了，可以列出长长的清单。我比较感兴趣的如：

红茄?非洲人民的“地瓜干”

肉茎胡麻?米国人民的”燕麦饮”

守宫木?东南亚人民的”绿叶菜”

蕺菜?西南人民的“重口味”

木豆?印度人民的口粮

辣木?解决古巴人民温饱的“神助攻”

今天就先说说辣木。辣木(Moringa oleifera)，辣木科，辣木属。因为根有辛辣味而得名。

辣木本来名不见经传（也许是我孤陋寡闻），随着习先生两次将辣木和桑树种子作为“国礼”赠送给古巴老总统卡斯特罗，辣木籽开始走入大众视野。

其实，辣木和桑树在古巴受追捧，是为了解决粮食和牲畜饲料等温饱问题。作为部分人类依存的口粮，原产印度的辣木，以叶嫩、花茂、果盛、高产出而被古巴人民青睐。回想起来，似乎每次在植物园见到它，都在花期。看题图1那快一米长的蒴果，估计一根就够炒盘菜了吧。

由于社会经济发展处于不同阶段，辣木在天朝走红，却不是作为食材而是作为保健品。有研究发现，辣木有提神、解酒、降三高的功效，这算饱暖思淫欲吗？

更因其可以排毒养颜，雅诗兰黛、兰蔻、欧莱雅等“资产阶级”品牌都纷纷推出了以辣木为核心元素的护肤品。比如雅诗兰黛的眼部按摩霜、兰蔻的水份缘舒缓系列。《中国植物志》说辣木种子可榨油，估计有一部分就用在这些护肤品里了吧。

不过，作为一枚吃货，我还是格外关注了一下“好吃吗”以及“怎么吃”的问题。据说，辣木不辣，口感很嫩滑，炒菜炖汤味道有点像菠菜，凉拌辣木花的口感像蘑菇。嗯，南方人民有口福了。

据网络资料，辣木根、茎皮、叶、花、果都可入馔。新梢嫩叶可以炒蛋、做汤、制作面条；嫩荚被称为“鸡腿”，可直接煮熟加佐料食用；叶梗、枝干可以切片制成汤包，用来炖汤和煮火锅；老叶、新花均可干燥泡茶；辣木籽可以生吃；幼苗的根干燥后打成粉末可作调味料……

辣木真的浑身都是宝啊。

题图：原产加勒比海地区的郎德木，热情似火的花朵，带着加勒比曼波的拉丁风情，拂面而来。

◇◆曼音飞扬——Omara Portuondo的《La Ultima Noche》

赏辣木，应该配一首古巴音乐。热辣的加勒比风情，阳光沙滩，鼓点明亮，慵懒的眼神，婀娜的身姿，红唇轻啜弥漫着青柠和薄荷清新气息的Mojito……

当然，纳京高演唱的古巴名曲《Quizas Quizas Quizas》流传更广：

[此贴子已经被作者于2021-7-27 6:37:19编辑过]

以下是引用采桑绿水边在2021-7-26 5:54:19的发言：

问好花花。喝一杯刚泡的黑枸杞水吧。

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好漂亮的茶

这辣木的花都有点像蜜橘的小白花了。

朗德木的花红的很妖艳。

曲子很欢乐，像朗德木的花一样热情似火。

这个辣木的科普好看

20210727 星期二阴转雷阵雨

天气预报有雷电蓝色、暴雨黄色预警，此刻窗外正雷雨交加。目前还在大暑期间，大暑是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。这是一年中最热的时段，最难将息。

◇◆开卷有益——晨读古诗词

且看古人如何消夏避暑吧。

白居易先是在《何处堪避暑》里貌似撒欢卖呆（被贬谪的实际心情姑且不论）:

“何处堪避暑，林间背日楼。

何处好追凉，池上随风舟。

日高饥始食，食竟饱还游。

游罢睡一觉，觉来茶一瓯。

眼明见青山，耳醒闻碧流。

脱袜闲濯足，解巾快搔头。

如此来几时，已过六七秋。

从心到百骸，无一不自由。”

同样画风的悠游避暑，白大诗人还有《池上有小舟》，诗曰：

“池上有小舟，舟中有胡床。

床前有新酒，独酌还独尝。”

嗯啊，当真是花满渚、酒满瓯，好不惬意，羡煞旁人了。

“食罢一觉睡，起来两瓯茶。

举头看日影，已复西南斜。”

总之就是性情中人，兴之所至，随风泛舟。也不管什么三餐的规律、时间、饭点儿，哪怕已经日上三竿呢，要一直耍到肚子饿了才吃。吃饱了接着游，游累了倒头便睡，睡醒了再一瓯接一瓯喝茶。白香山这是要一天饮足8杯水的节奏啊，看得我都口渴了，也去沏一杯太平猴魁来，边读诗边浅斟慢饮。

再看南宋曾几《大暑》，诗曰：

“赤日几时过，清风无处寻。

经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。

兰若静复静，茅茨深又深。

炎蒸乃如许，那更惜分阴。”

脑补了一下诗人枕着书午休，一旁冷水里泡着的瓜果李桃，还在水面载沉载浮的画面。如此静谧时光，可以感受到诗人内心的安宁以及他对于生活极简化的态度。忽然想起那年在束河古镇，见路边小店都把瓜果饮料用竹筐吊在雪山融水的溪流中镇着，令人顿生清凉意。

[此贴子已经被作者于2021-7-27 6:49:59编辑过]

过莲池，遇到阴天里难得的一瞬晴空，可惜只是吉光片羽，稍纵即逝。到底还是默然淡去，如云烟无法挽留，终究弥散。

且定格这“天光云影共徘徊”的一刻吧：睡莲怒放，湖色旖旎。

VIIOX / 格里特，一个年轻的乐队，擅长氛围类的管弦及电子乐。他们正按照二十四节气，一首一首在慢慢推出。就听一首《大暑》吧：

以下是引用食人花在2021-7-26 6:34:56的发言：
谢谢香茗图片点击可在新窗口打开查看

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以下是引用金山银山在2021-7-26 7:16:41的发言：

好漂亮的茶

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天热，请喝果汁。

以下是引用慕衣衣在2021-7-26 7:57:16的发言：
这辣木的花都有点像蜜橘的小白花了。

朗德木的花红的很妖艳。

曲子很欢乐，像朗德木的花一样热情似火。

比柑橘类的花小，不过也是白色系，很清雅。

郎德木是我出差广州时，在华植刷花拍到的，非常惊艳的色彩。

古巴伦巴、曼波、哈瓦内拉，都节奏感和动感十足，拉丁风。

以下是引用蝶舞沧海在2021-7-26 13:26:07的发言：
这个辣木的科普好看

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请喝新鲜出炉的自制酸奶。

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以下是引用采桑绿水边在2021-7-27 7:03:46的发言：

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天热，请喝果汁。

亲爱的，果汁是你自己做的吗图片点击可在新窗口打开查看

大暑，因为烟花登录的影响，我们这里今天最高温度只有27℃，未来几天都不是很热，没超过30℃。

六月荷花别样红。这时的荷花开的最好，月初拍了一组小睡莲，没有你这个大。

古代人其实我很会享受的，冰镇水果不比现在差。

主题：时光轻语