时光轻语 - [ 似水流年 ] - 五月吧论坛

20210804 星期三阴转多云

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◇◆疫情相关——非必要不出京与疫苗接种

因为总有新情况出现，工作群里几乎每天都在进行排查接龙。并且通知：对于疫情前已完成离京审批但尚未离京人员，按照“非必要不出京”的原则掌握。如确有出京需要，按照“谁申请、谁负责，谁审批、谁负责”的原则，重新履行审批手续。

本来以为小伙伴们都是去年末到今年一月份陆续完成了两针疫苗接种，结果这两天要求填报接种率统计表，汇总结果发在群里，居然两针接种率只有89%，一针接种率是95%。也就是说，至少有5%的人还根本没种疫苗。看群里的要求，也是让动员大家“应接尽接、应快尽快”的推进。

其实，这次的疫情并未扩散，各地基本都是“点”发作。无需紧张，但也绝不可大意。只要我们和去年一样，做好个人防护，坚持戴口罩、一米线、勤洗手、常通风等防控要求，尽量不去人员密集或空气不流通场所，减少聚餐聚会，相信这波疫情很快会过去的。

我们个人所能做的，就是照顾好自己和家人，做好防护，不添乱。嗯，“照顾”也包括好好吃饭。题图：这两天的餐食和甜点。

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◇◆赏花——关于彼岸花的前世今生

石蒜（Lycoris radiata），石蒜科，石蒜属。也叫红花石蒜，石蒜科正牌科长加属长大人。
大约2001年前后吧，彼时风头正劲的安妮宝贝出版了长篇小说《彼岸花》，石蒜这一彼岸花的叫法随之风靡中文网络，当时菲姐也有林夕作词的同名歌曲奉献。彼岸花酒吧遂成为一些小资旅游景点的标配。
与此同时，源自梵语音译的另一叫法：曼殊沙华也日益盛行，据说是《法华经》中的四花之一。这两种花名在文青们各种伤情文字里的出镜率多到令人发指的地步，我看见此类文字比较头大，基本绕道。
但初见大树之下一片血红的石蒜花海图片时，那销魂蚀骨的观感，称之为惊艳，绝不夸张。
其实，无论是彼岸花还是曼殊沙华，这些名字的源头都来自霓虹国人民的创意，且只专指石蒜本尊，也就是红花石蒜，其他颜色的石蒜不具叫此名称的资格。
据网络资料，石蒜之所以叫彼岸花，是因为日本民间风俗，春分前后三天叫春彼岸，秋分前后三天叫秋彼岸，因为石蒜花期在霓虹国是在秋彼岸期间，且多生于坟地等荒芜阴晦处，故叫彼岸花。
而曼殊沙华在佛教典籍里的解释为“赤团华”——团状的红色花朵，其实就像藏区的格桑花并非专指一种花一样，“赤团华”也是一种意象的泛指。但霓虹国人在受到佛教浸淫后，迅速地把这一形象固化在身边常见的植物身上，结果，红花石蒜中彩了。

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◇◆石蒜家的吉祥三宝①

题图上部是石蒜家的第一组吉祥三宝一家三口的全家福，我没有机会拍到合影，该图借自名博“小山草木记”。这组的宝宝是红蓝石蒜（Lycoris haywardii）。题图下部则是我拍的三者的分身照：它们是换锦花（左）、石蒜（中）以及它们俩杂交的可育后代红蓝石蒜（右）。

红蓝石蒜是换锦花和石蒜的杂交后代，所以继承了换锦花和石蒜这对“父母”的特征。红蓝石蒜花瓣的形态与石蒜较为相似，也有反卷和皱缩，且散得较开。在花色上与换锦花一样带有蓝色斑晕，但是红蓝石蒜比换锦花的颜色要深，且花瓣更开散狭窄、边缘皱褶。

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◇◆石蒜家的吉祥三宝②

题图上部是石蒜家的第二组吉祥三宝一家三口的全家福，该图同样借自名博“小山草木记”。这组的宝宝是稻草石蒜(Lycoris straminea)。题图下部则是我拍的三者的分身照：它们是稻草石蒜（左）、石蒜（中）以及中国石蒜（右）。

稻草石蒜又名麦秆黄石蒜，是中国石蒜和石蒜的天然杂交后代。一般和中国石蒜相伴生。花朵黄白色或黄绿色，花瓣强烈反卷和褶皱，雄蕊明显长于花瓣，花丝呈显著的红色。

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◇◆石蒜家的“姑娘们”

花叶不相见的特性，让石蒜家的姑娘多少都有点不食人间烟火的疏离感，自带遗世独立的仙气。

九宫格依次为：长筒石蒜、稻草石蒜、换锦花、鹿葱、石蒜、中国石蒜、忽地笑、长筒石蒜（没拍够九种，凑数的）、红蓝石蒜。

[此贴子已经被作者于2021-8-4 8:54:47编辑过]

◇◆曼音飞扬——《自己按门铃自己听》

周深在《歌手》的舞台上唱了一首《自己按门铃自己听》，猛一听歌词很熟悉，这不是高晓松某年在微博上晒的情诗吗。一查，果然就是，只是在制作时被尹约做了微调。大概是四五年前的作品了，和《大鱼》处于同一时期。只不过当时周深年轻没唱出感觉，其他人也没能很好地演绎，所以这首歌一直搁浅。直到这次《歌手》比赛，有点惊艳。

[此贴子已经被作者于2021-8-5 5:51:46编辑过]

以下是引用十月在2021-8-3 19:02:04的发言：

看图才知道，原来虞美人和罂粟花是这么相似啊，以前真的没分清。

晚饭那一盘是鹌鹑蛋嘛？感觉好萌啊。。

最喜看它梦幻紫的瓣尖上轻拂一抹魅蓝，这句话炒鸡赞同，尤其是渐变色的紫蓝色，大爱！~

是的，光看花容易混，但看被毛、特别是蒴果上的被毛，就非常清楚了。我一开始把冰岛罂粟（野罂粟）当成虞美人好久，后来才慢慢分清。

没错，是鹌鹑蛋。

“渐变色”，是的，特别美妙。大自然是最出色的调色师。

忽地笑这个名字真喜感。。

另外看图六和图七，中国石蒜和忽地笑有什么差别呢？它俩好像啊。。

以下是引用十月在2021-8-4 8:15:48的发言：

忽地笑这个名字真喜感。。

另外看图六和图七，中国石蒜和忽地笑有什么差别呢？它俩好像啊。。

是的，看名字就不由人会心一笑。

谢谢月月小姐姐看得仔细，中国石蒜和忽地笑确实很相似，我早上作图点错了，现在换了张图，是不是区别就明显些了？

具体到两者的区别如下：

1.中国石蒜是春出叶，忽地笑是秋出叶；

2.中国石蒜中肋是淡黄色，雄蕊与花瓣近等长，忽地笑花瓣背面中肋是淡绿色，雄蕊比花瓣长一点；

3.忽地笑花瓣反卷及皱缩更加强烈一些。

4.中国石蒜花期早于忽地笑。

早餐好是精致，馋虫勾出来了图片点击可在新窗口打开查看

牛排煎的不错，水果拼盘很诱人啊。

彼岸花很妖娆，我拍过一组粉色的，你这个大红的跟妖艳。

20210805 星期四多云

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◇◆赏花——小粒咖啡

温室里的小粒咖啡果实红了，想起它的花开时节，仿佛就在昨天。

查FRPS（《中国植物志》），有大粒咖啡（Coffea liberic）、中粒咖啡（Coffea canephor）和小粒咖啡（Coffea arabic）之分，没开玩笑，就这么淳朴。模式种为小粒咖啡，市场上见到的，大多是小粒咖啡品种。

而世界花卉大观园里结黄果的，是小粒咖啡的品种：波旁咖啡。

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◇◆赏花——关于黄波旁咖啡的前世今生

咖啡市场著名的两大商业用豆是"阿拉比卡”和“罗布斯塔"，而且讲究喝100%的阿拉比卡，听起来很“高大上”的样子。

但是看看咖啡们的拉丁学名就知道，所谓阿拉比卡，就是小粒咖啡的种加词Arabica的音译，而罗布斯塔(Robusta)，其实是中粒咖啡"卡尼普拉(种加词Canephora音译）”下面的一个种。所以，"阿拉比卡”和“罗布斯塔"，其实说的就是小粒咖啡、某种中粒咖啡。

在这个很“装”的时代，那个被认为只配做速溶咖啡而遭嫌弃的“罗布斯塔”罗豆老爹，心情一定HIN是复杂。因为，被人们拿来和他做对比的阿拉比卡，其实正是老罗的亲生鹅子，是老罗两万五千年前在东非邂逅有着热带水果（比如菠萝蜜）风味、高甜度的咖啡美女尤金尼奥德斯后的爱情结晶。

只不过风味丰富、含糖高、口感好的“阿拉比卡“阿豆小子，一路高歌猛进，在现今埃塞俄比亚境内的森林驻扎下来，并在公元6世纪挤进了埃塞人的食谱，早于老罗C位出道，这才有了"咖啡发源自埃塞俄比亚"的说法。

而波旁系列咖啡其实就是小粒咖啡阿豆小子的变种，名字则源自其种植的岛屿。十八世纪，法国人把阿豆小子从也门移植到非洲东岸的波旁岛(因为是以法国王室波旁家族命名，所以法国大革命后改称留尼旺岛Reunion，现在是旅游胜地)，波旁咖啡因此而得名。波旁咖啡有红波旁、黄波旁、橙波旁等丰富的变种，现如今，成了全世界优质咖啡的一支主力军。

黄波旁的特点是含有浓郁的巧克力香气和坚果风味，苦感微弱干净，口感明亮清爽。它的果实成熟后为黄色，最初发现于巴西。据说是由结红色果实的波旁种与一个叫作“Amerelo de Botocatu”的结黄色果实的铁皮卡变种杂交后突变而来。

[此贴子已经被作者于2021-8-5 6:34:52编辑过]

◇◆曼音飞扬——To The Dancers In The Rain

以下是引用琉璃朵在2021-8-4 20:45:43的发言：
早餐好是精致，馋虫勾出来了图片点击可在新窗口打开查看

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再来份火龙果套餐吧：火龙果冻+火龙果花卷。不过，花卷图是正准备上屉蒸的，因为一加热超过70度，火龙果颜色就会变浅，为了颜值只能上生图了。

以下是引用慕衣衣在2021-8-4 22:14:18的发言：
牛排煎的不错，水果拼盘很诱人啊。

彼岸花很妖娆，我拍过一组粉色的，你这个大红的跟妖艳。

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给衣衣上一份木瓜杏仁冻吧。

以下是引用慕衣衣在2021-8-4 22:14:18的发言：
牛排煎的不错，水果拼盘很诱人啊。

彼岸花很妖娆，我拍过一组粉色的，你这个大红的跟妖艳。

粉色石蒜也漂亮，花花世界永远迷人。

咖啡的花儿还这么漂亮啊

那个木瓜杏仁冻是你自己做的嘛？看起来好诱人的样纸

20210806 星期五雷阵雨转晴

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◇◆疫情相关——尽早打疫苗才是王道

有专家分析，这轮疫情要达到全国清零，估计至少要两个月时间，甚至可能更久。但也无需紧张。

根据卫健委网站的每日疫情通报，可以计算出如下数据：

本土现有确诊病例合计：580例

本土现有无症状合计：150例

本土确诊与无症状合计：730例

本土重症合计：21-12=15例

重症比例：15/730=2%

病亡率：0

而去年武汉疫情初起的时候，重症一度达到30%多。

再看看外面的世界：

在并未实行严厉的封禁措施，仅只是建议不要随便旅行、保持社交距离并且正如火如荼地举办奥运会的霓虹国，此番疫情也可谓来势凶猛。若仅从新增感染数的角度看，早已倍数于他们今年5月份的所谓第二波。但不幸病亡的人数很低，甚至经常只是个位数。

漂亮国的感染者也在爆发，现在甚至达到了今年1月份每天一万多例的水平。不过，当时每天不幸病亡者多达4000人左右，现在是平均400-600人之间。而且，病亡的大多数来自抵制疫苗特别狂热的红州。

很明显，除了人类已经积累了一定的对抗新冠的经验，确诊早、治疗对症外，疫苗起作用了。

疫苗不仅在减轻症状、减少重症和死亡方面的作用一目了然，而且在阻缓传播方面也如此。

张文宏医生昨天说：浦东机场确诊病例作为重点岗位接种过疫苗，而昨晚连夜对机场工作人员进行核酸检测，全部阴性，无一例阳性！证明疫苗起到了一定的阻断病毒传播的作用。

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◇◆赏花——木豆，印度人民的口粮

木豆（Cajanus cajan），豆科，木豆属，也叫三叶豆（题图左下），荚果线状长圆形（题图右上）。

木豆原产印度，已有6000年的栽培历史，是世界第六大食用豆类。目前全世界木豆栽培主要分布在亚洲、非洲撒哈拉沙漠以南和美国中南部，其中，印度的栽培面积占世界的80%以上。

由于木豆富含高蛋白，被称为“穷人的肉”，与谷类一起搭配食用可保证膳食平衡，这对于维持某些地区的粮食安全与营养水平至关重要。比如在素食为主的印度，它是印度平民的重要主粮和菜肴之一，常作包点馅料，叫豆蓉。

在台湾花莲，木豆也叫树豆（木豆是迄今为止唯一的木本食用豆类作物），被阿美族人称为勇士豆。以树豆炖排骨，是阿美部落用来增强体力与耐力的勇士汤。

木豆在天朝，主要用于工业。因为木豆是紫胶虫的优良寄主植物，上世纪50年代至80年代，在我国云南、贵州、广西、广东、四川、福建、湖南和海南9省区曾大面积种植，用来生产紫胶。

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◇◆赏花——夏日里最后一朵玫瑰

明天就立秋了，再刷一波夏花（严格说，是温室里的夏花）。其实，我昨天真的遇见一朵玫瑰，但行色匆匆，加之周边都是有工作关系的人员，所以，忍住了，没拍。

九宫格依次为：1.黄蝉；2.使君子；3.龙吐珠；4.打破碗花花；5.西番莲；6.蓝花丹；7.黄花夹竹桃；8.红萼苘麻；9.大岩桐。

《夏日里最后一朵玫瑰》

主题：时光轻语