爱的前面没有警戒线 - [ 似水流年 ] - 五月吧论坛

以下是引用李旦旦在2022-7-16 18:01:45的发言：
小相公，什么是饭包？寿司？还是烧麦？还是糯米鸡？我能想到就这些了。

估计是东北特产，我也不知道卿说的这个是什么

本来我以为我会GET到

不应该叫特产，特色小吃？

色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。

以下是引用一袭青衣在2022-7-16 11:28:12的发言：
你们都被生活精致了，韭菜饺子其实很好吃，吃完刷牙就可以。图片点击可在新窗口打开查看

对啊，这太精致的生活啦

气死了气死了气死了气死了

你自己气人精你气什么

不都是你气别人？

大家都在谈吃的，我也来说说。

昨晚被拉去吃润饼。

润饼，是我们这的一种小吃。一般来说，润饼适合春天吃，大抵因为春天植物脆嫩好吃？饼皮是面粉烘制而成，薄而柔嫩，包裹鲜美可口的馅料来吃，鲜嫩香甜！再抹一点酱料，吃起来酸、甜、辣、咸、鲜…百味俱全，营养丰富。

据说春秋时代，有个贤者介子推为了照顾母亲拒绝晋文公的封禄，带着母亲入山隐居，晋文公为了逼出介子推而放火烧山，料想孝子必定会背着母亲逃出来，但介子推却抵死不从，和他的母亲一起被烧死，伤心悔恨的晋文公自此规定这一天全国都不能生火，定为寒食物节以纪念介子推的气节，这也就是后来的清明节。古时候在清明节这一天吃寒食，将蔬菜放凉再包进面皮中包裹食用，这样的习俗流传到今日，大家便会在清明节吃润饼来应景。

我家里阿嬷摊的润饼皮薄而有韧性，包起来不容易破皮。昨晚的饼皮是买的，我包了两个都破了，只能捧着吃，当然，也跟我技术有关。

馅料有豆芽、蚵煎、虾仁、豌豆、红萝卜、豆角、火腿、瘦肉、紫菜、鱿鱼等等等等，还备了大葱白和花生糖，总之林林总总很多菜，所以，我除了自己包了两个吃，剩下的，就是又启动观看别人吃大葱的模式了。没办法，不吃大葱人爱看别人吃大葱，还坐的远远看，以防听到闻到大葱这种冲劲带来的后果。果真是听到被咀嚼的声音都难以忍受！

在我看来，其实并不是很好吃，但却是增进亲友感情的最佳选择之一。因为可以大家围着动手自助，还可以嘲笑别人包出奇形怪状的饼，比如我……加上食材不油腻，几乎都是新鲜菜蔬，极其素淡，这是我喜欢的理由之一，作为夏天食欲不振的人来说，确实也是挺好的。