我不谈孔乙己长衫，我只想说说孔方兄，孔方兄是个好兄弟，我们忙忙碌碌为了孔方兄，我们碌碌无为也是因为没有孔方兄。
大概是无聊的人太多了，闲着没事就爱找茬，比如最近某央有两个推送被一众网友群嘲了，数学不好还高高在上，咱能发点接地气的新闻不。
第一个是90后小夫妻卖铁板豆腐和狼牙土豆，日入九千元，新闻立两个小年轻的脸上，洋溢着灿烂的笑容，那喜悦是实实在在的，隔着屏幕我也感受到了。不管是谁，一天辛苦劳动赚到九千元都是很开心的，这点我们都能感同身受。但是八元钱一份的铁板豆腐，一晚上能卖出九千元吗？
我问了一个做餐饮的亲戚，她说店里最忙的时候，一天的流水能达2000元，这是夫妻俩能做到的最好的业绩。我的亲戚是做小吃生意的，一个拌面一个煎饺，拌面五元一碗煎饺两元一个，客人吃一份七到九元，倒是和铁板豆腐八元的定价差不多。从时间上分析，我估计煎饺的时间和烤铁板豆腐的时间也是不相上下的。从这个角度来看，我觉得两个小年轻一天做到三四千的营业额是没问题的。
再说500斤土豆，我家很少吃土豆，但我经常在某团上买桔子，一斤桔子就三四个，如果是果冻橙葡萄柚这种个头大一点的，一斤只有一两个，我估算着一斤土豆也就两个拳头大小，做成狼牙土豆刚好一份，如果份量少一点，一斤土豆大概做成一份半，500斤土豆，卖出700份左右，我觉得是合理的，一份8元合计5600元。一斤豆腐大概能卖两份铁板豆腐，250斤豆腐卖出500份，一份8元合计4000元。一晚上卖500斤土豆和250斤豆腐，卖出9000元我觉得很合理。
唯一不合理的是，两个人在有限的时间里是卖不出这么豆腐和土豆的，看大家分析是说有学徒帮手，这是新闻报道没有提到的，如果有帮手，确实可以提升效率，甚至不需要多，有四个帮手就足够了。我觉得更大的问题，是新闻没有报道小年轻的两个档口年租金71万元。要知道这个租金是一次性支付的，不管摆摊能不能赚回来这笔钱都是实打实提前付出去的，一次性拿出71万，这个门槛不知道把多少人拒之门外了。所以不是我不去摆地摊，而是摆地摊的成本太高，我高攀不起。
|我的勋章
：众人皆醒我独醉
：今日0 帖
：风云0-0 届
Post By：2023/3/25 21:38:47 [只看该作者]
