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主题:【我的舞台】炒一盘什么菜

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青丝
  1楼 四褂初级  949帖  2022/3/10 9:24:12 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


2片金叶子
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【我的舞台】炒一盘什么菜  发帖心情 Post By:2022/7/11 10:02:23 [只看该作者]

  
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炒菜做饭这档子事儿不是去正规学校学习的话,大多是口口相传吧,现在呢随便下一个做菜软件,似乎都能糊口的样子。不过要做出来家里的味道,那只能靠老一辈的点拨了。

花菜烧香肠青椒炒香干是家常小菜,生抽,盐糖的比例掌握好,大抵都不会太难吃,周末在家炒的这两盘,很快就被消灭光了。至于那盘红烧羊腿肉,啊,是真的好香呀,羊腿肉片好之前用料做了腌制,烧的时候先过一遍油炸,再用红烧的方法。后来出锅我感觉不太嫩,又重新上锅蒸了会儿。



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喃山
  2楼 五褂高级  3725帖  2017/2/5 19:28:00 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


6片金叶子
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  发帖心情 Post By:2022/7/11 11:15:28 [只看该作者]

我好像看见了酱牛肉


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喃山
  3楼 五褂高级  3725帖  2017/2/5 19:28:00 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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  发帖心情 Post By:2022/7/11 11:15:34 [只看该作者]

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碎碎念
  4楼 三褂初级  432帖  2021/8/27 22:10:46 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


1片金叶子
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正好赶上饭点,馋了~


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可谖
  5楼 四褂中级  1155帖  2022/6/14 14:22:07 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


1片金叶子
今日帖数:今日0 帖 点击参与风云风云0-0 届 独幽 号钟 绕梁 焦尾 映月 九霄环珮 黄钟大吕 良宵引 战台风 乌夜啼
  发帖心情 Post By:2022/7/11 19:37:26 [只看该作者]

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