对于做菜这档子事,我是完全无能的。这届主题,很好地卡到了我的软肋。我除了对你们做的东西,叹为观止外,至于别它,也没有任何想法了。
我吃口偏甜,印象中的锅包肉也是甜口吧。可又有北方的朋友,十分鄙视我这种想当然,在他们眼里,锅包肉必须是咸口的。那我便搞不清楚究竟这锅包肉,是甜的还是咸的。于是乎,我去问了度娘,度娘告诉我,可咸可甜,这便很令人惆怅了呀~
文中用大量篇幅写了一道菜,从它的选材,到它的做法,再延伸到别它林林总总的相关食物,倒是让我了解了不少关于肉类的做法。原来,锅包肉还能用鸡肉做的嘛。一直以来,我以为,只有猪肉做出来的,才能叫作锅包肉呢。
在生活中,或许我们总能找到许多事,令自己欢喜且让与自己在一起的人一同欢喜。做饭可能便是其中一项?两个人在烟火气中,如汤品,必然是要慢火细煨,方才能出一锅好汤,像极了细水长流的感情。
文中最后,作者笔锋一转,说到了两个人晚餐,多少还在其次,喜欢的便是两个人在一起的家的感觉吧。
世间许多事,便如感情,不需要波澜起伏,亦不要跌宕波折,如这一份家常菜,端得是平常的味道,却是我们时常可得可食之欢喜的。
感情犹如做菜,平常中见真章。手艺好坏,惊艳与否,皆不是太过重要。重要的是,你愿不愿意从此为那个人,褪去一身的不食烟火气,接了地气洗手做羹汤。