主题：狼埔军校第55届『伏天叙事』第四轮B队夏夜追凉纺锤A队长夏清话散文01：立秋  

昨天中午，太阳伯伯继续卖力地向人间播撒光和热，大地被晒得滚烫，可怜的我，为了满足麻麻想吃饺子的想法，冒着烈日，骑着坐垫能当烧烤板的共享电动车，一路飞奔去了单位本部的食堂，提了两袋冻饺子就回了家。虽然比超市里速冻水饺贵了不少，但胜在饺子大，而且馅料放心，再加上我和麻麻确实很久很久没吃过饺子了，所以这一趟我还是跑得很勤快的。然鹅，那天中午，麻麻一不小心把胡辣汤做多了，然后再一不小心把饭煮多了，再加上昨天中午和饺子一起买的烧麦要尽快吃，于是——吃饺子的日程就拖到今天晚上了！本来嘛，今晚就能吃到饺子，但是谁让我偏偏早上来抡锤子，偏偏锤的文写的是饺子，顿时又馋了。

说起饺子，我最喜欢吃的当属荠菜饺子。荠菜，在我家这里又叫地菜子，开水烫过以后剁碎和肉馅拌在一起包饺子，煮出来以后那叫一个香。说起荠菜，已经算是我杀贴的常客了，有时候写饺子，有时候写和麻麻挖荠菜，总之春天的荠菜绝对是饺子里的王者，好吃到停不下来。

其次的话，芹菜和蒲公英饺子其实也都不错，但说实话，我吃的芹菜饺子其实不多，因为芹菜买到家里来90%以上是用来炒的，真正用来包饺子的次数实在很少。相比之下蒲公英饺子反而吃的比较多，这得益于我麻麻，在家里日常无聊，家旁边不是湖埂就是江边，蒲公英多啊。连我都经常被迫营业，提着塑料袋抄着小铲子陪她挖野菜，什么马兰头啊，什么苜蓿头（芜湖话叫墨迹头）啊，什么地菜子啊，什么野蒿子啊，什么蒲公英啊，还有一些乱七八糟的我不认识的野菜，都不知道老妈是怎么认识这么多能吃的野菜的。于是一到春天，我的悲惨生活就正式开启啦。什么凉拌马兰头啊、清炒苜蓿头啊、清炒野蒿子啊，简直让我欲哭无泪，麻麻还美名其曰什么菜根香啊，吃野菜对身体好啊，有段时间我简直望家色变宁可天天吃食堂，还好荠菜饺子和蒲公英饺子拯救了我！这俩这简直是春天野菜堆里闪着金灿灿光芒的珍宝啊，和那些个食之无味的野菜比起来，简直好吃到不行，可以一口气吃好几碗的那种！