A01
妥妥的吃货,鉴定完毕,话说这次大家是因为美食的原因都放飞自我了吗,自己的经历透露这么清晰,是不是很容易被发现,感觉狼埔的分析大神还是挺多的,尽管我是个小白。每次都看不出个所以然,与写文相比看文风什么的太费脑子了,我只喜欢懒着。
既然大家这么任性,我也索性多透露一点,饺子是我的最爱,小的时候最喜欢吃,那时奶奶还会在饺子中包硬币,也是为了讨个彩头,每逢过年。毕竟与平常相比,北方农村吃饺子最多的应该是过年的时候,到了年三十家家户户都开始剁饺子馅,标配是猪肉加萝卜,或许是因为萝卜比较便宜吧。虽然喜欢吃饺子但是我并不喜欢猪肉萝卜馅的,后来家里情况稍微好些,我有了自己的小灶,父母为为我准备韭菜猪肉馅的,一直到现在过年家里都是准备两种。
至于饺子中的黑暗料理没吃到过,倒是给别人做过,那是在大学的时候,有一次宿舍刚刚买了锅,大家商量着包饺子吃,恰好有一位室友不在,于是他就成了被整蛊的那一个,我们精心为其留了棒棒糖馅和瓜子馅,只要是能吃的零食,宿舍剩下的都包进去,不知道他当时是不是想打我们,哈哈哈。
至于说包饺子是一件幸福的事情,家人们围坐在一起,感觉不到类,不过我因为不会包,所以很少往跟前凑,最喜欢的是炸油馍和猪肉时的烧火工作,小的时候留守在家,奶奶负责擀面,我就在负责掌握火炉,并且也不会冷,说来也奇怪,我不喜欢萝卜馅的饺子,但是我喜欢萝卜和面皮炸成的小吃,我们那里叫“狗zica”,比油饼还好吃,总感觉随着时间的流逝,越来越多的传统美食正在消失,因为我就只会做个挂面,一些农村人常吃的面食都不会。
B01
偷偷告诉你们一个秘密,歌灯说我写散文的时候也喜欢咏物言情,相对来说这篇文章的情感更能打动我,因为夏天除了美食之外,还有很多好玩的事情,关键是最后也能吃到好吃的。
以前人们都是靠山吃山,靠水吃水,家里旁边的山上长有一片山楂树,每当熟了的时候,家家户户都会上山摘取一些,给孩子们当零食吃,因为我比较喜欢吃酸的水果,所以遇到青杏和李子山楂这些,我都会购买一些,然后自己慢慢品尝,就连橘子也喜欢青橘,因为够酸,现在的小橘子都太甜了,与我喜欢的味道不一样。
在乡村地区,最美好的事情就是生物丰富,以前有很多老树和鱼儿,记忆中那棵会开花的树,就是长在河流边,后来因为水道整理被砍伐,放学回家看到年轮,我的内心是悲伤的。夏天的时候,我喜欢在水中钓鱼或者用网捕鱼,妈妈在一旁看着,所有的收获稍加处理就是一道美食。
与爷爷相处的记忆,说实话不是很多,小的时候天天上学,爷爷奶奶开了个小商店,平常奶奶回家看门,然后给我们做饭,爷爷就在店里吃住。也就是放学的路上在店里带些辣条去学校,这也是我现在依然喜欢辣条的原因。河流穿过村庄,商店在河流旁边,夏天我就踩着水上学。之后爷爷身体变差,商店关门,因为吃药眼睛几乎看不见,搬到家里的时候,我也外出求学,每年回来只是短暂的聊天,奶奶有洁癖,她不希望我在爷爷的房间里待时间长。后等我毕业后又匆匆外出工作,爷爷走的时候,我还在外面,那个冬天格外的冷。