今晨，我突然想自己做碗面吃。既有想法，那便动手，那就做牛肉面。
要做牛肉面，那主打就是一个牛肉。实际上，我对牛肉生来忌惮，因为我吃了牛肉后，会有一些不适，医学上叫过敏，睡前身上会有微痒。不过为了满足这份口腹之欢，我还是勇敢动手了，将晾好的牛肉切开。太薄了不行，吃在嘴中若有若无，感受不到牛羊在草原上纵横驰骋时的生生不息之意，太厚了也不行，尽剩肉了，显不出一丝一毫温文尔雅从容大度的人文风范。
牛肉切好后，相关的配料也调好，就可以烧水了。才发现水竟然空了，这个点，人们还沉睡在国庆的喜悦里，我也不好去敲门，便步行五分钟，去水房取。
想起第一次做面时，是因为认识了一位大姐姐，知道我们是同乡后，大姐姐激动失控，如穿花蝴蝶，硬拉着我们去了她的学区。那天，在一群男生的虎狼围观里，大姐姐做面了！那一刻的她，因为欢欣，脸上发了光，因为认真，她美如天使，我们眼巴巴看着她穿梭，空气中尽是浓浓香气，那时候，我们彼此年华，青春飞扬，那一碗面，若干年后，让我无数次含泪梦回家乡。
听说那姐姐嫁人了，嫁得不是很如意，如何个不如意法，没人能说清。哎，世间众相，各有缘法，我用这碗面，祝我们曾经牵手走过的年少，和这如花飞逝开落的青春。
以下是引用串子XS在2023-10-3 8:24:18的发言：
小夭轰你了，他说你是明珠
我差点一口面呛住。
以下是引用姜姜氏XS在2023-10-3 8:39:08的发言：将晾好的牛肉切开
这牛肉是生的，还是提前烧好的？
牛肉先用酱水滚过，上面切些浅口，然后让它自然干。这样可以让牛肉先入点味。
以下是引用西陵族长XS在2023-10-3 9:54:46的发言：
我比较关心的是，你去哪找的锅碗瓢盆？
你关心的点总是有点清奇。