剁椒鱼头:现在39票。这道菜现在已经挺普遍了,别说饭店,家里也经常烧。记得那年长沙子公司的同事给我们办公室每人送了两瓶辣椒酱,好像一瓶是红的一瓶是黄的。当时还不知道怎么吃呢,后来有同事推荐做剁椒鱼头,用来一试,果然一级棒啊。跟风圈黑。
宫保鸡丁:这是一道家常菜,可以当菜,也可以当面食的浇头。记得小时候,妈妈第一次烧这道菜,我不知道那是鸡丁,还以为是肉丁,吃得津津有味。吃完饭她问我,好吃吗?我说太好吃了,她笑我,这是鸡丁不是肉丁。我差点没吐了,因为,我不吃鸡。跟风圈黑。
佛跳墙:这道菜是广帮菜吗?不管了,反正我爱吃。每次去朋友的酒店吃饭,必会点一盅,再要两勺米饭,哈哈,真心好吃。跟风圈黑。
腊八粥:腊月初八喝腊八粥,第一次知道有这么个习俗是学生时代痴迷的金庸小说中。一直记得《侠客行》里,那两个到处请人喝腊八粥的张三和李四。看到你发帖说自己白的,那就信你了,圈白。