枇杷
俗语云:“五月枇杷满树金”。可见枇杷和樱桃都同属一个季节上市的水果,都是在四月底五月初的时候结果,正好处于初夏时分。梅子黄时雨,其中当然少不了杨梅,老百姓又将枇杷、樱桃、梅子并称“三友”。
我曾问过哨子哨蜜为什么一个叫枇杷,一个叫樱桃,就如现在的你们看到一篇樱桃一篇枇杷的感受。追寻的脚步从不停歇,你去往哪里,我也同往,用水果来表达再恰当不过。
枇杷是一年中最早成熟的水果,常常能看到小贩挑着两篮子枇杷在集市上卖,橙红色的表皮,梨形,圆圆的一粒粒,让人不由升起喜爱之心,勾起人的食欲,路过就想买一些来吃。颜色诱人的水果蔬菜最能勾起人的兴趣,其中又以黄澄澄最让人有大快朵颐的冲动,像香蕉、黄花菜、雪梨等。
许多水果都需要洗了过后才能吃,而枇杷因为有一层薄薄的表皮包裹,所以自然不需要像樱桃清洗后才能入口,走在路上边剥皮就能边送入口中,果肉柔软多汁,甜中带酸,吃到中间能看到白膜和粘液,还有好几个核,和我们平常吃的苹果、梨、杏、葡萄的籽不太一样。
种植枇杷不是很难,但枇杷树从一开始种下到结果,如果没有采用嫁接技术需要五年的时间才能结果,采用嫁接也需要两年以上的时间,可谓是十年树木百年树人。一粒种子从萌芽到发芽开花结果,整个过程需要很长的时间,无法一蹴而就。说到枇杷,难免总会想到琵琶这类弹拨乐器。依稀耳闻从零基础到学成琵琶,需要六年的时间才能出师,不似陶笛、葫芦丝易学易会,不愧被誉为弹拨乐器的首座。而枇杷也因叶子形状似琵琶而得名,叶子背面和果实的表皮都有绒毛,触之柔软。
上大学的时候,听同系的师兄说城南有一片枇杷林,于是和几个同学在周末相约骑行、爬山,去感受初夏的热情。山路崎岖不平,却阻挡不了充满朝气的我们,沿着山路洒下我们的欢声笑语,唱歌吹口哨回响在幽幽山谷里。远远地看到树上挂着一串串金黄的果子,惹人怜爱。细长的绿叶衬托着金黄,在耀眼的阳光下随风摇摆,密密匝匝的果实压得树枝都弯下了腰。大家兴奋地把单车丢到一旁,冲进树林里,跃跃欲试,男生一下下就窜到了枇杷树上,采摘枇杷,而树底下的女生拿着篮子接上面抛下来的枇杷,还细心地拿几块柔软的毛巾垫在篮子上。也有一些敏捷个高的女生爬到树上摘枇杷,更有一些男生,坐在树梢上就开始享用起枇杷了,吃得酣畅淋漓,好不痛快,果肉和着汁水的声音,听了也让人想立马就吃一个,以解馋虫。
大家在密林间快乐地采摘,挥汗如雨,奔跑跳跃,属于年轻人的鲜活快乐总是那么简单又容易满足。飞扬的脸上没有疲惫,只有被夕阳染红的温暖,白T牛仔的随性,淡绿裙子的明快,骑着单车返程的路上,收获满满当当的枇杷。
今晚吃枇杷喽!