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五月吧第102届『粽叶飘香』风云游戏(2008年6月2)报到帖(共搜集有26帖,此为第46帖)

(作者:微雨;提交人:wind;提交时间:2010/3/6 12:41:21)

叉烧粽

有叉烧酱,叉烧肉,叉烧野鸡,叉烧炒饭,叉烧烧卖,叉烧酱排骨,叉烧包包,一应俱全,应有尽有,只要你想吃,只要你能吃,都可以叉烧。
叉烧肉的做法:将肋骨部位的肉,切成拳头大小一样块条状,有带一点点脂肪。李锦记的叉烧酱直接用太浓稠了,可以再加点水、糖、蒜末和料酒进行稀释。然后把肉放进去腌,盖好盖子放冰箱冷藏,三天后取出便可以烤了。不须预温烤箱,可以直接烤,将每块肉都用回形针吊起来挂在烤箱从上面数来的第二层,最下层放一烤盘接滴下的烤汁。然后将火转到350度来烤,等听到预温警铃声之后再烤10分钟,再次刷上卤汁,将火转到烤字,打开门45度角,继续烤5分钟即可。此时门半开,可以边烤边看,烤到自己喜欢的颜色。
虽然没吃过叉烧粽,但吃过不少叉烧肉,回想美味,便注册了。



五月吧第102届『粽叶飘香』风云游戏(2008年6月2)报到帖(共搜集有26帖,此为第47帖)

(作者:微雨;提交人:wind;提交时间:2010/3/6 12:41:37)

麻辣粽

端午,你吃粽子了吗?你吃的是甜的还是咸的?或者你说你早不吃那些传统的粽子了,你吃肉粽.这个也不新鲜嘛,要吃就吃麻辣粽.俗话说"一辣解三馋",今天你被辣了没有?

麻辣粽是什么味道?告诉你实话,我也不知道,没听谁提过,开始选的几个名字都已经被注册了,想这个口味特别的粽子总没人抢吧,就注册了。至于什么是麻辣粽我一无所知,但是我对麻辣很感兴趣,什么麻辣烧烤、麻辣烫、麻辣小龙虾,什么的,只有粘麻辣两字的我都抢着去尝尝。

其实真正感受麻辣是在重庆的时候,所有的肉食都是水煮的,清清淡淡,就是那一碗麻辣油,闻着就飘着香味,吃起来好过瘾,在重庆吃的水煮肉片算对麻辣一个终极体验了。川菜渝菜曾经火过一时,后来又出了什么水煮鱼,香辣蟹,虽不是正宗串菜,也粘了麻辣二字。

说了这么多,包括对重庆火锅的喜好都和麻辣相关,可这麻辣粽到底是什么呢?我没吃过,你吃过吗?



五月吧第102届『粽叶飘香』风云游戏(2008年6月2)报到帖(共搜集有26帖,此为第48帖)

(作者:微雨;提交人:wind;提交时间:2010/3/6 12:41:52)

芦叶粽

那年秋天,芦花似雪。
她光着脚丫在湖边玩,背后是妈妈的叮嘱:“小心点,别让枯叶割了手。”

“没事的,我采几枝芦苇花,回家插瓶里。”

小姑娘踮起脚,拉弯了苇竿,折下芦花,小心地捧回了家。

从此,每年深秋她都会来采芦苇花,我看着她长得一年比一年高,一年比一年漂亮。

后来她不来了,偶尔听到她妈妈说出门读书了,冬天的时候回家,而那时我的花已经被风吹得差不多没了,只剩几根残茎摇晃在风中。

我还是努力地长着,每年春天来了,我拼命吸收养份,努力长粗我的枝竿,熬过了夏季的暴雨狂风,终于熬到秋天,一枝枝洁白的,灰白的芦苇花迎风起伏,小姑娘终于没有来。

今年夏天,我还芦叶碧绿的时候,小姑娘突然回来了。她高高兴兴地来到湖边,提着个篮子,掰下我身上不少芦叶。我静静地躺在小姑娘的篮子里,散发着淡淡的清香,满心欢喜。

小姑娘,其实已经是大姑娘了,把我一张张洗净,折叠起来,包进来一些糯米,肉丁,再把我包扎好,放到蒸笼里隔水蒸煮,滚烫的蒸汽让我渐渐变黄。

不知道过了多久,大姑娘把我取出,放在冷水里激了一下,解开绑在我身上的线条,把带着我体香的粽子放在盘子里,随手把我扔进了垃圾筒。

第二天我回到了河边芦苇丛里,我慢慢的腐烂,被我重新吸收,我努力地生长。我终于长成一个小男孩,光着脚丫在湖边芦苇丛中跑。

转眼秋天,芦花似雪。




五月吧第102届『粽叶飘香』风云游戏(2008年6月2)报到帖(共搜集有26帖,此为第49帖)

(作者:微雨;提交人:wind;提交时间:2010/3/6 12:42:16)

艾香粽

报道,急忙的跑回来,还以为今天结束第一轮.仔细一看,没有找到投票贴.跑得很累,先喝口水.

老婆买西瓜没有熟,很能干的女人终于也有误眼的时候.

艾香?我在想,艾香是个什么东西,注册了名字然后百度,很久以前听人说过,百度是王道.

艾香是一种草,没有见到过,因此无法用具体的方法去看看这东西是什么,搜粽子,出来了一堆.要多少有多少.随便拉了一个了来做头像顺带弄了个签名.

用我自己的话来理解,艾香粽其实有另一种解释,艾,可以称为爱,香,据考证是一种味道,但到了现代又有一种香嘴的意思.艾午粽可以称为爱亲嘴的粽子.

老婆叫我了,先去候着.一会儿再来.

希望这个西瓜是熟的.



五月吧第102届『粽叶飘香』风云游戏(2008年6月2)报到帖(共搜集有26帖,此为第50帖)

(作者:微雨;提交人:wind;提交时间:2010/3/6 12:44:38)

白毛粽

这次的端午是第一次。

不是说额第一次过端午节,那样只能说明额还没成年,这时候竟然能打字,不是说明额是神童就是说明额穿越而来。

额是穿越而来吗

-------------------------------不是。

额说的第一次是说,额第一次自己包粽子。

以前都是母亲给额们包粽子,传统的蜜枣粽子或着是大枣。每年都是端午前一天把在那股子包出来,端午当天煮鸡蛋-------有时候是茶蛋,然后拿着鸡蛋上学校或者单位跟同学或者同事磕着玩。

后来听说肉粽也好吃,母亲又开始包肉粽,母亲粽子的特点就是大并且有些松散,粽子熟后会有江米顽强的露出头。

今年额们决定自己包,虽说是第一次,用量和粽叶考虑不全,但是还是成功了,粽子显得小巧而紧密,但是总觉得少些什么。




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