五月吧第338届书剑风云【谁是你的菜】报道贴(共搜集有3帖，此为第3帖)
(作者：懒小颜；提交人：懒小颜；提交时间：2017/6/19 14:32:15)
马甲表：
休闲|1.神仙鸭LT——黑红娘
这几天食欲不佳，基本靠樱桃续命，所以看版上这些马甲兴趣不是很大了，有些菜还怪油腻的。我这个马甲神仙鸭，孤陋寡闻了，还是第一次听说呢。北方人不大吃鸭子，没见过也不足为奇啦，还是吃鸡多一些吧。让我挑的话，我比较喜欢吃鱼，虽然对海鲜不是很感冒了。我妈厨艺平平，做熏鱼还是很好吃的，过年时都要做一大锅熏鱼，一家人能吃一个正月。还要炸一些刀鱼。做熏鱼一般都是选鲅鱼，肉厚刺少。鲅鱼除了做熏鱼，还可以剁成馅，做鲅鱼水饺。我不太喜欢吃鱼饺子，我爸还要在鱼肉馅里加上虾仁，感觉更难吃了。也就在这里吐个槽了，平时是不敢说的，再难吃也要笑着吃着下去啦。吃现成的还要挑三拣四嘛。我妈说了，想吃啥自己去做！往往这句一出口，我和我哥都会忍着泪，含着笑，默默吞咽那一盘不知所以的菜。。。总的来说，我对吃的不挑剔了，能填饱肚子就成。现在是正是吃樱桃的季节，据说樱桃能补血消炎镇痛，正好对我的症，我得腾出肚子多吃一些樱桃，毕竟一年才下一次大盆了。杏子也熟了，西瓜还早点，桃子也快了，葡萄无花果都在后面排队呢。去年的苹果刚吃完，夏天的金帅也要下来了吧。光是水果，都够吃一辈子了，别说还有那么多好吃的呢。字数应该够了吧，我也不知道我在说什么了。电量不够了，祈祷千万能顺利发出去啊！
小和尚|2.佛跳墙LT
佛跳墙来报道了，作为国宴名菜，我接见过很多国际名人。米国总统千里迢迢飞过来，就为了一睹我的风采。虽然是见过大场面的，但我的心还是一颗平常心，不以物喜不以己悲。不论是总统也好，平民百姓也好，只要欣赏我，爱慕我，我都不吝于展示我的美味。
这场风云，各地名菜汇聚，有我这样的国宴大菜，也有寻常百姓家的家常小菜，说到底都是为了丰富人民的物质精神文明。只可惜啊，各位和我一样，都是看得着吃不着的，真想吃还得自己下厨去做。
灌水的时候我就发现了，看着满版的好菜，口水止不住的流。尤其是北京烤鸭和梅菜扣肉，光是听名字都已经要把持不住了，平生最爱的还有葱爆羊肉，可惜这场好像没看到。
哨子恶意满满，给白道抓杀暗加阻力。这样的场子要抓杀，抓一个就得吃一顿好的解解馋，不然心有余而口水不足呀。
末攻|3.麻婆豆腐LT
玩了整整十一年的风云，扛过剑，拿过刀，塞过刺，装过蛋，当然更多的时候是游侠。风云场上的身份，都演绎过多次。有些身份角色都快麻木了。
本场风云，原打算好好泡个妞，演好一对情侣。哪怕是背景情侣也好。不料人算不如天算，哨子独僻蹊径，弄了个主题叫《谁是你的菜》，所有的马甲全是菜名。如此一来，叫我如何泡妞？如果要泡，就只有泡菜了。怎么我就突然想到韩国了呢？韩国妞挺漂亮的。这是风云题外话。也不详谈。
泡菜是道菜。麻婆豆腐也是道菜。还是一道非常出名的菜，它属于川菜的经典菜肴。以豆腐为主料，辅以辣椒，花椒，盐，姜，蒜，葱，豆豉，醋，酱油，麻油，菜油，胡椒，味精，芹菜，芡粉等佐料烹调而成。味道鲜嫩，麻辣可口，是很受中国老百姓，特别是四川人民所喜爱的家常菜肴之一。我有幸做一回麻婆豆腐，生感荣幸。借此报到之际，向哨子及哨蜜由衷说一声，谢谢你们。以后有机会，请你们吃麻婆豆腐。
胖小山|4.叫化鸡LT
哦，我是叫花鸡。叫花鸡听过，没吃过。因为感觉真的叫花鸡很难买到，饭店里的都是假的叫花鸡，在我感觉，或者说是意识流里面，叫花鸡这美味，根本就不是饭店能做出的，饭店，顶多能做出荷叶鸡，荷叶鸡我吃过，感觉也不咋样，就是外面带点荷叶的草木香味，吃起来挺麻烦的，荷叶上面全是油。还没吃就得先洗手，要不浑身难受。
什么是叫花鸡，叫花鸡就是2铁哥们，不上学翘课跑去山间野外，搭个帐篷，在帐篷的外面捡来几根木头搭起架子，用就地拾的柴火生个火，然后或骗或偷或捉的弄来一只土鸡（最好是野鸡）割喉放血拔毛，放在山涧溪水里面冲洗干净后，串在木头上转着烤，烤熟烤香之后，一人先撕下一条鸡腿啃着吃。吃到满嘴油，舍不得停下，就用手蹭蹭裤管子，顶多是吃完再去溪水边洗洗，当下的吃才是最重要的。
叫花鸡的精髓是叫花两个字，意思就是不花钱，不讲究能得到的美味。美味是一乐，不花钱又是一乐，饭店中叫花鸡价格不菲，岂能体会到这叫花鸡的乐上之乐，不吃也罢。
魂兮|5.回锅肉LT——联刺：餐盘
当我看着生化危机，再看到哨子发的马甲回锅肉，那滋味真是所谓的酸爽。今天下雨了，天气很凉快，应该是来份回锅肉真是个不错的选择，但是那个啥啥生化危机，唉唉唉，今天真不应该来看这部片子，天呀，太恶心了。如果要真是有一天化学武器泛滥，就像电影上那样的这可该怎么办呢？不过就现在什么空气污染严重，金属超标，我们生活在一个到处是病毒的地方呀。以后想吃什么回锅肉之类的，亲，你在记忆里回味一下就可以了。其实俺想说这次主题还是不，总比那个总玩什么不知道背景的好。一看大堆吃的，真让人生口水呀。等着，等我吃饱了就有力气减肥了。再说了不吃饱哪里有机会做女汉子呀。刚才去投了票，水煮白菜要没命了。为嘛白菜挂得太快了？八成是因为白菜太便宜了，要是换成蒜你狠，也不会挂得那么快吧，三百字够了。闪了。啊啊啊，什么还有五十贴，等着，我去灌。
蝶舞沧海|6.皮蛋瘦肉粥LT
亲爱的，向你隆重的推荐我自己。无论你是黑是白，是好是坏，有没有男女朋友，有没有喝酒，只要你还活着你就可以选择我。
我就是爱心早餐的必备，爱自己，请选择一碗皮蛋瘦肉粥做早餐，爱他人，也请选择我给你亲爱的她做早餐。美味，爽口，易消化。
若是你的他宿醉了，辛苦了，早上在他醒来的时候，送上我，他会更爱你的。
若是你的她生你的气了，不理你了，早上，请你将我打包，站在她的宿舍楼下，或者敲开她的房门，将我微笑着送给她，她会原谅你的。我以我的生命保证，若是她吃一口我，她会对你斜眼一笑。撒娇的说一声：死鬼，讨厌。
若是你不想活了，也请你吃一口我吧，我保证，你也许会多留恋一下这个人世间，这美丽的尘世，因为我的存在，而多了滋味，多了健康，多了一种欲罢不能的牵挂。
若是你已经死了，好吧，请你的后人或者朋友逢年过节的时候给你供奉一碗皮蛋瘦肉粥吧，我相信，你在地下，也会让你的后人或者朋友一生平安健康，快乐长寿的。
肥小水|7.白煮肉LT
报道，我是个吃货。不过对这个菜不是很拿手，白煮肉，一般我不是煮老了，就是没煮熟。不过有时候想吃，一边放点各种作料，味道各异，品味不同，想起风云一样哇，味道不同，心情也不同，我更喜欢自由自在的心情。平时在家里最喜欢吃的酸辣土豆丝，简单，味道极好，做法也简单，回家马上就能吃到。这百家菜，各地都有，天南地北的，味道不同，我喜欢四川口味辣的有劲，最近忙，回家也懒得去做饭，只想睡觉了，风云也不怎么想玩，不是想着这私章，我是不想开啥电脑，上班天天盯着电脑，下班就不想动，看着手机也就够了，不想在花心思玩风云了，勺子这是实情啊，这会连报道都写不出来了，看着全场的马甲，我喜欢的也有，不会煮的也有，总之喜欢的都想吃，就是没时间去研究，虽说我是吃货，做饭的时间少的可怜，写报道都不知道写什么，水就水点，反正是凑字数的，三百字，主题背景是写不出多少的，因为我实在是不会弄的，还有最喜欢的就番茄炒鸡蛋，夏天最好吃就是这个，味道不错，也适合夏天我的口味，不知道字数到了没有，数数应该有了，上面有8行，我就看着这8行写吧，写满应该有300字吧，风云我尽量的灌吧，我这里不出门就能办到，我满足50 贴就可以了，字数够了，我先去吃饭了。
此衣非彼衣|8.开水白菜LT
我满怀激动的心情，用颤抖的手点开了邮箱，却看到开水白菜四个大字。
这是一种怎样的感觉呢？
就如你喜欢一个女孩很久了，一直默默看着她的背影，看着她窈窕的身段，看着她侧脸不经意滑下的香汗，看着她如皓月般雪白的手臂，心里默默给自己鼓劲：大胆点，只要大胆点，怕什么。可是如果她不喜欢我呢？她有男朋友了怎么办？她说现在年纪还小，没考虑这些事情怎么办？她不理不睬，怎么办？……
你还在暗自握拳给自己加油鼓劲的时候，突然一满头大汗、鼻尖几颗青春痘的男生快速奔过来，猛然亲了你心仪的女孩一下，结果居然没有挨巴掌，女孩反倒脸红红地接受了他，他们于是欢欢喜喜地走远了……
就是这样一种感觉！
我尝试着自己喜欢这件马甲，仔细看了看背景介绍，又不死心地上了百度谷歌三六零搜狗，可所有的一切都只说明了几点：
我是川菜——可我明明就不辣也不麻——这也能算川菜？
我居然是高档筵席上的一味佳肴——对啊，红花也要绿叶配——我也许跟那饭后漱口的白开水一个档次。
我名字里的开水不是开水——说是开水，实则巧用了清汤——突然有些为食客担心，莫不是刷锅水吧？
我是一道高级清汤菜——好吧，说得天花乱坠，谁爱吃谁拿去——我继续去找哨子拼命！
风往哪里吹|9.东安子鸡LT
东安子鸡来自大唐朝的美食，舌尖上的中国给你带来美食文化的历史传承和美食文化从天朝的宫庭的御膳到民众餐桌上菜肴的流变，反之，千百年来民众餐桌上菜肴有流变到宫庭的的也有很多，易牙烹子献给齐桓公只不过是桓公听说百姓在灾荒年有易子而食的作法以为蒸婴儿的肉好吃才让易牙把三岁的儿子弄死当了菜。齐宣王就好多了，有一次齐宣王坐在朝堂上，有个人牵着牛从朝堂下经过，大王见了，问：‘把牛牵到哪里去？’那人回答说：‘要用它祭钟。’大王说：‘放了它！我不忍心看它惊惧哆嗦的样子，像这么毫无罪过就被拉去杀掉么?那人问：‘那么就不要祭钟了吗？’大王说：‘怎么可以不要呢？用羊替代它！’大概替罪羊是这么来的，难道羊就不惊惧害怕么？鸡这动物很早就与人类为伴也算化石级的动物，不过古人献祭于天是用牛，猪，羊三牲木有鸡什么事,但是古人拜把子，起个誓啥的要歃血为盟就杀只鸡放血，很少有咬自己手指头的，电影，电视剧的那些咬自己手指头的桥段是吸引观众眼球用的，杨白劳也不肯咬自己手指头摁手印呀。看来鸡也木有逃脱成为古人用作牺牲的炮灰，鸡的宿命是上餐桌，用鸡的血肉去欺骗老天爷，去吧，一直往前走别往两边瞧，你可多么蓝的天呀！走过去你替我融化在蓝天里，因为我的誓言肯定不算数。
苏若愚|10.西湖莼菜汤LT——联杀：清油
一看背景就知道勺子颜颜是一个超级大吃货~菜单汇聚了大江南北的各菜系的名菜。一看勺子给我的马甲菜名还真长，还是西湖名菜，知道西湖的一些名菜，但多听过什么叫花鸡啊东坡肉等等，西湖莼菜汤倒是没怎么听过，于是百度了一下，发现江浙一带的菜真的做的好细致，每一道工序都很细致，并不是只是放点水扔点菜就可以了的，那是西红柿蛋花汤，而且西湖莼菜汤不仅仅只有莼菜，还要有鸡丝和火腿，油还不能是猪油之类的，必须是熟鸡油，似乎很少有卖这种油的吧？曾经去过西湖旅游，吃了那边许多的特色小吃，倒是没喝过西湖莼菜汤，这么一科普，觉得当时在西湖旅游时，应该提前把这些名菜记在小本子里的，然后每道菜都点一遍。不过不要紧，可以查一下附近有木有专门做江浙菜的店子，可以去尝一尝。我对江浙菜还是很感兴趣的。
初明|11.奶汁肥王鱼LT——明蛋：骨碟
一上版就看到七荤八素的好多菜在蹦哒，我的口水啊，哨子，你还让不让本鱼减肥了？
是了，本鱼不能减肥，本鱼是肥王，必须肥肥哒才美味，所以，全场的菜菜们，肉肉们，鱼鱼们，虾虾们，统统跳进本鱼碗里来，本鱼要吃个痛快。
先说楼上那道开水白菜吧，虽然素淡了点，可是这种菜是吃不的腻，越吃越有味，越吃越离不开的就是白菜，何况他自己吹嘘说是一道高级清汤菜呢。
本鱼最近在吃素，看到版上跳哒最欢的那盘菜名叫鼎湖上素，这名字好霸气，一听就是素菜里的极品，必须吃掉。
其实，其实，吃过两道素菜之后，本鱼还是有点馋肉肉了，话说那个叫化鸡你进来，你这名字虽然上不了大雅之堂，可你却没少往星级酒店的餐桌上跑，来来来，让本鱼尝尝你还是不是江湖上那个味儿。唔，还好，没有被富贵之气改了本性。
哇，鸭血粉丝也在，这可是本鱼的最爱的小吃了，想当年为了去秦淮河畔尝一尝正宗的鸭血粉丝和蟹黄包，本鱼不远千里空降到南京去解馋。
大菜小菜吃罢，饭后来个甜品，哨子来一个草莓山药~
说起甜品，想起前不久去山西，当地的老乡请吃饭，有一道甜品叫开口笑。好多饭店都有开口笑，一般是用红枣夹糯米做的，山西人比较独特，他们用红枣夹黄米做，味道相当赞，只是贵了点，一盘只有10个，要价100元，10元一个大枣，山西老表真会赚钱。
一说起吃的就收不住，口水流一键盘，停工！吃饭！
陌路人|12.疙瘩汤LT
看到这么多菜名，不由得流口水啊。再仔细一看，哨子大人可真偷懒，这不就是几年前某个论坛吹过的美食风云吗？那次我下了，对一些菜名印象深刻。比如我几年前去鼎湖山，四处找哪儿做鼎湖上素这道菜，结果我查了一圈，鼎湖上素做得最好吃的是在广州。
吃是永恒的话题，只要是有生命的生物，都离不开吃喝。五月很多年也是吹过全美食的风云，不过那次是乱杀，好多的杀，几只游侠。我刚才在投票喽看了下，有一个西湖莼菜羹。关于莼菜羹，有一段魏晋时期的轶事，不妨讲讲。彼时，陆机到王济那儿做客，王济指着一盘羊酪嘲戏道：“卿江东何以敌此？”陆机对答：“有千里莼羹，未下盐豉耳。”
大概每个有血性的人，都有对家国故土的情怀。陆机生不逢时，再没能有他祖父的辉煌，而当时北人看不起南方人。二陆入洛阳，虽想光复陆家的门楣，但终究不是孙氏掌权时的陆家了。一代武将，若后代只懂文，却无谋略，终是难以在官场上立足罢。
字数够了。说说我这道汤，我不喜欢喝疙瘩汤，也不喜欢吃疙瘩。一道很普通的汤，北方人喜欢面食，应该会喜欢。然而我实在不喜欢，天生也不喜欢面食。
收工
薰|13.龙井虾仁LT——联杀：香米
这次报道应该是最好写了吧，每一件马甲都是一道大菜，先不说谁是谁的菜，反正放眼看去全都是好吃的，这么多好吃的放在一起，想想就很有食欲，简直挑不出有什么是不好吃的菜，我全都喜欢啊，看着都想流口水了。现在大家生活环境宽松，经济条件优越，终于开始享受生活了，特别对吃这一方面，开始讲究起来，也就是说吃货们在吃的方面有了长足的进步。自从那个纪录片舌尖上的中国播出以后，吃货们眼前的世界豁然开朗，原来还有这么多美食等待我们的舌尖去发掘去品尝。我的马甲是龙井虾仁，是不是听着名字耳熟，对了，这是一道杭帮菜，在杭州是很有名的。龙井虾仁不但名字简洁好听，而且有营养味道好。龙井，顾名思意是龙井茶了，这也是中国的几大名茶之一，历史悠久，名扬海外。想像一下将新鲜爽口的大虾仁兑入龙井的茶香，是不是马上多了一层文化的氛围，那味道一定是美妙无比。虽然我以前并没有吃过这道菜，但是下次去杭帮菜馆的话，我一定会点这道龙井虾仁好好尝一下，也算不枉穿过这件马甲。
唐诗宋词|14.鼎湖上素LT——神奇生物
美食大会来啦！你看那众多的菜里，我这样的素菜可是很特别的哟。
其实鼎湖上素是个啥，我之前没听说过。当时看到点菜单里的这道菜，感觉好有趣，而且名字起的也素雅，是我喜欢的类型。下次去广东点一个试试看。现代社会的人都太忙，基本上吃饭都是叫外卖，而且都喜欢油炸食品。你看那肯德基、麦当劳、汉堡王多受欢迎啊！在这种快餐文化的冲击下，能耐心等待，吃到一份精心雕琢的菜就显得尤为珍贵啦。
你看这个鼎湖上素，有好多种蘑菇，还有一些胡萝卜装点，感觉颜色清爽，口感也爽脆，清淡为主。虽然不如其它肉菜那样来下米饭，却不乏自己的素雅风味。长久食用，应该会让人更健康的。
一杯清茶，一碗白米饭，配上一个鼎湖上素，粗茶淡饭却足以让人感到幸福。
秦默影|15.鸭血粉丝汤LT
不太记得这道菜是哪里的了，似乎是厦门的。就是福建一带的一个特产，反正记得到处可见这样一道菜，以这道菜命名的店铺也随处可见。
我比较少去，似乎吃过总共不到三次，对于这道菜，没有太多的喜欢或者不喜欢。可能是南方人的缘故，所以还是习惯吃饭。面条、粉条之类的，还是偶尔吃就好。关于粉条，其实也有讲究。有粗粉，有细粉。有玉米粉，也有红薯粉。
说到吃，其实就来精神了，因为在中国，关于吃，真的是博大精深。在国外，吃无非就是汉堡、三明治、面包，但是中国，川菜、湘菜、赣菜、东北菜、西北菜等等，每个菜系有自身特点，而且每个菜系都有无数品种。而菜的做饭，也有煮、煎、炸、烹等。给一种素材，都可以千变万化。所以很多外国人喜欢中国的菜，没有什么奇怪。
好像话题扯的太远，还是回归到游戏。我不知道懒哨是怎么想到菜的，而且看到懒哨专门整理了一份如此详尽的菜谱名单，我想说：懒哨也不懒嘛！要是我，肯定是不乐意去整理这个的，太累。
嗯，又到周末了，听说今天一轮结束。但愿不会一挂，活着也是挺好的。
小妤|16.水果沙拉LT
这场挺乐的。开场前想过满场菜是啥感觉。真开始以后觉得好卡哇伊。勺子乐不乐我不知道，我是觉得挺乐。水果沙拉，一个全是水果做成的拼盘，不算主食，但是清淡营养。尤其到了炎炎夏日，这道菜就是最好的消暑减肥良品。
这场我是有点小忙的，所以在帖子够数以后就不用做啥了。只需要每轮投票就可以。所以剑侠放心啊，我是虾米，白白的。杀刺也放心砍。不会乌龙，没有烟花。蔬果沙拉，白白哒。
以后我就要走向投票机之路，想想也是醉了。想想在五月吧的日子，时间过的好快。希望快点，时间再快点。但是现在初衷，我的初衷又起了很大变化。为什么呢，可能我的爱憎比一般人更加分明吧。。所以还在，大约是因为我真的需要不停的风云去消磨自己的情谊。够字了。
珮|17.诗礼银杏LT
诗礼银杏，一听我这名字，就是一个比较有素质比较有文化的菜啊，不过这个菜我本人却从来没有吃过，我百度了一下，属于鲁菜，应该是甜味的吧。不学诗，无以言；不学礼，无以立。所谓礼仪之邦，大概就是不论吃喝拉撒，吃穿住行，都给予一种诗礼的精神，这便是文明，这便是传承。
中国的文化博大精深，吃文化也是一种极其讲究的文化。前些年著名纪录片《舌尖上的中国》大火了一把，让很多人对吃更加有了追求，也让很多人竖立了一种，人活着，就得好好享受吃的精神，人生最大的快乐就是享受美食。
我有时在想，我们的祖宗真的是太有才了，怎么就流传下来这么多关于吃的方法呢。我有时觉得，做菜应该也是需要天赋的吧，在我家，我爸是一个很会做菜的人，我家一直都是我爸主厨，然而，我却从小吃到大，除了把饭煮熟，把菜炒熟，基本上在烹饪方面，没什么天赋，偶尔心血来潮，想动下心思自己弄点好吃的，都以失败而告终，就连烤个戚风蛋糕，也从来没有成功过。
所以我还是安静的享受吃的过程吧。
月光|18.糖醋排骨LT——独刺：筷子
关于糖醋排骨我来说几句。
首先这是一道美味，老少爱吃。我最爱吃糖醋排骨，但是做不好这道菜。很多时候想吃时都是在酒店吃的。酒店大厨做的这个糖醋排骨，也不是一样的好吃。有的大厨火候没把好，不是烧焦了就是没烧透。只有一家小酒店的糖醋排骨烧出了味，我爱吃。价格也不贵，隔三差五吃一次也不打紧。前不久端午节，我带着一大家人去吃了一顿，海吃的。大家都说好吃。
二是糖醋排骨讲究食材要好，猪排骨越新鲜越好，糖以白糖为好。可是我就是只会吃，一个典型的吃货。
三是糖醋排骨作为游戏马甲哨子给了我，我是糖醋排骨，那你们是什么。大家都是一道美味的菜，人人该吃的菜不一定是美味，但他一定是最好的菜。嗯，我就是我爱吃的那道菜，糖醋排骨，你呢？你的马甲是不是那道你喜欢的菜？
苏柯|19.东坡肉LT
我是谁？我在哪里？我在做什么？
风云场千奇百怪，有神仙有妖怪还有人，如今更是跑出来一群美食哭着喊着要杀个痛快，真是让人尴尬。东坡肉大名鼎鼎，因一代文豪苏轼而扬名，拿到这个马甲我还有点忐忑，毕竟我文墨不通，哪敢顶着东坡居士的名号出来招摇撞骗？不过说到吃，那我也是小有研究的。东坡肉其实就是红烧肉，这道菜想要做好一点也不容易。我曾经也试着做过几次，虽然样子还不错，但那味道可就差远了。也去过不少价餐馆点过这道菜，至今印象不错的是毛家红烧肉，肥而不腻，味道爽滑，而且香气十足。想起小时候吃过的红烧肉，那倒真是母亲的味道，虽然用料不能和大餐馆相比，可自有一股美妙的滋味。
我想那就是童年的味道吧，只可惜时光一去永不回，我们是再也不能回到以前了。
一刀一江湖|20.水晶肴肉LT
哈哈，这一次哨子整了个满汉全席啊，全是吃的，我想啊，哨子肯定是个小吃货，弄那么多吃的，有的菜肴名我都没见过，更崩说吃过了，哨子真厉害，能整出那么多吃的名字来。
打开论坛短信，收到信息，我叫水晶肴肉，这道菜我都是知道的，只是，我不爱吃这道菜，不知道怎么回事，从小就不吃肥肉，反正，只要肥肉碰到牙齿，就会吐，我都开始怀疑是我回族人，不吃猪肉呢。不过也不对啊，如果说不吃猪肉，可是我爱吃瘦肉，而且喜欢从肥肉中掐出瘦肉来吃，我这是不是心理有问题啊？
江苏名菜，水晶肴肉，估计很多人喜欢我这道菜吧，当然了，像我这样不爱吃这道菜的应该也会有吧。看哨子对这道菜的讲解，还是蛮精彩的，为了这道菜，居然还有一个关于八仙中倒骑毛驴的张果老，连王母娘娘的蟠桃会都不去了，哈哈，神仙中也有吃货啊，跟我们的哨子一样！
樱桃小丸子|21.红豆薏米粥LT——白红娘
我是红豆薏米粥，我是营养粥，我是会过小日子的家庭的早餐必备。您吃了我，保证你上学注意力集中，学习好成绩就好，老师就会喜欢你，童鞋就会团结你，父母就宠爱你，你就是别人嘴里的邻居家的小孩；您吃了我，保证你上班一天精力充沛，业绩好老板赏识，工资就高，家庭地位就高，男的会得到提拔机会，女的回家嗓门可以大，刷锅洗碗的可以和老公轮流值班，还可以把自己打扮的美美哒，公婆尊重，接送孩子的时候孩子有面，人见人爱啊；您吃了我，晨练的时候精神抖擞，耍个太极，跳个广场舞，那身板，那架势，那精气神，还和年轻的时候一模一样，仙风道骨，鹤发童颜，引得旁边多少老头老太艳羡的目光。目测好像字差不多了，防止不够再凑点。说点什么呢，我喜欢红豆薏米粥，要是里面再加点红枣桂圆莲子的话，那就是妥妥的八宝粥啦。
一直醉过|22.腊味合蒸LT——联杀：酱油
谁是你的菜，腊味合菜肯定不是我的菜，虽然没吃过，可是看着图片，我滴胃口就没了，看勺子提供的介绍说，这菜是湖南名菜，我去过长沙，不过很匆忙，没时间品尝菜肴，到朋友家去，我印象最深的就是，辣椒糊，不知道能看明白不，就是辣椒粉，湖南那边吃饭拿他当下饭菜，看着就辣的不善，感觉就像北方的咸菜，吃啥都能配上点，还有就是辣子鸡，这道菜是在长沙一家小店吃的，不正宗，为啥印象这么深呢。是因为那家做的时候，辣椒冒出的滚滚浓烟，将所有在饭馆里吃饭的人呛了出来。最可笑的是，最后把小店厨师都给呛出来了，笑的我们够呛。所以虽然过了很多年，印象还是非常深刻，哪道菜的味道早就记不住了，但是得情景一直被我们当做笑料。走南闯北很多年，感觉菜还是重庆，成都的菜好吃，不知道大家是不是这感觉。
堇月依伊|23.松仁玉米LT
收到这个马甲也是肚子咕噜噜馋腻了一阵子呢，惊喜的是美哨居然凑巧发了一道我特别爱吃的菜！都说会吃的女孩，做饭都不会太差，这么有新意有创意的玩法，也只有颜值高的懒哨才能想到的吧！想想也是五月的一股清流大晚宴啊！
咳咳，下面介绍下美腻的自己，我是这里很小清新的一道菜品，有着颗粒饱满的玉米，营养纤维的胡萝卜丁，还有富含蛋白质的松仁坚果，再配合“要想人生过得去，浑身总要有点绿”的小青豆，外表光鲜艳丽，内在香甜可口，说到这里，我都忍不住要吃自己一口啦！
可能很多人都觉得我是菜品界的傻白甜，但是明显不是好嘛！！！人家明明是红黄绿三种人气色调的集合体，跨界版的红绿灯啊，我只是将玉米的清香换作绕齿的轻柔，将坚硬的红心温润成软糯的情味，我这一颗颗离落的青豆可还有人倾心？
艺|24.宫保鸡丁LT——联杀：咸盐
宫保鸡丁，简单地说，就是鸡脯肉外加花生米。讲究一点的用鸡腿肉，因为鸡腿肉更鲜美。现在的无良商家，自然不用指望他的料会有多好，好在这道菜，无论你做得多么糟糕，只要花生没炒糊，光吃花生米，对于我来说也是可以的。说到花生米，想起看过的一本小说，里面讲，七十年代请客的四道菜：花生米，炒蛋仔，灌肠拼（不知道是不是类似于我们现在吃的香肠，为什么叫灌呢？），炖豆腐。这就是绝好的了，邀请上等宾客的家宴。这四道菜，现在挑食的小朋友，估计都不要下筷的，可见人民生活水准有了极大的提高。字数好像还不够，那就再说说宫保吧，其实我也看过写成宫爆的。那么哪一个是正确的呢？这要从这道菜出世的源头讲起，发明这道菜的人叫丁宝桢。丁宝桢何许人也？咸丰三年进士，光绪二年四川总督，虚衔宫保。“宫保”二字便来源于此。可知这是为了纪念发明这道菜的人。也就是说“宫保”这两个字才是正确的用法。目测字数已够，但其实，我还有一句话想问：哨子，你这是有多饿啊？想出这样的主题来。
杀人名医|25.鱼香肉丝LT——剑：冰水
作为一名川菜厨子，我最拿手的，不是喝辣椒水，而是做鱼香肉丝。要做好这道菜，选材和火候都非常讲究，先说选材，笋需要用鲜冬笋，春笋易苦，浸泡后不够新鲜，取中后段，不能用笋尖，也不能用根部。需要 有一定的纤维保持脆感，却也不能太老塞牙。肉丝呢，最好选用里脊肉条切丝，腿肉的纤维过粗，筋多，纹理复杂，口感易老，肉丝不可带肥，所以里脊最好。其他的郫县豆瓣，生抽，糖醋盐，当然选最好最正宗的喽。
郫县豆瓣里自带些许辣味，若喜欢吃辣的，也可以放一点辣椒面。不过此菜不宜太辣。还是酸甜口感为主。肉和笋都需要先腌制，因为这道菜是爆炒的菜，不可久久加热，不然肉质老了便不好吃了。而爆炒时间短，菜肴不易入味儿，所以先腌制一小会儿，有助于入味儿。另外，勾芡的芡汁裹在菜上，也可以保证味道
哦，有人不爱吃姜，可以用姜粉，或者姜汁替代。大家不妨可以在家尝试自己做，没有笋子的季节，可以用茭白替代笋子，但别用胡萝卜丝。谢谢大家。我的发言完了
老夫|26.咕噜肉LT——联杀：陈醋
勺子肯定是吃货，才会点了几十桌菜，而且勺子肯定爱吃肉，才会几十桌菜九成是荤菜。勺子啊，要注意减肥嘞，要提防三高嘞，要饮食健康嘞，吃了那么多，要多运动锻炼嘞。哎，想想我就是一盘肉，咕噜肉，真是感觉太不好了。因为我不爱吃肉啊，我就没吃过咕噜肉。咕噜肉长啥样我都不知道呢。我猜勺子吹这场菜风云，除了吃货的原因，是不是还想看看大家做菜呢。比如说有没有一些厨房秘籍之类的。说到做菜吧，我也是不会的。但是我又挺挑食的，挑食且不爱吃肉，然而我也不是素食主义者。虽然我不会做菜，但是不妨碍我认为做菜是一项伟大的事业。试想想，厨房那么热，温度高达多少度呢，有个人在里面挥汗如雨，只为了做出美味的菜式。不仅仅温度高，还各种味道冲击。酸甜苦辣咸冲击着鼻子，试问，谁能忍住？我肯定不能忍。我切过洋葱，洋葱那个味道是非常奇怪的，不属于酸甜苦辣咸之中，然后闻到它不仅鼻涕直流打喷嚏，眼泪也直流。我切洋葱那会，是闭着眼睛的，盲切。说起来这是一项特意技能吧，如果切的整死划一，然而很不幸，我切的大小不一……
探花郎|27.猪肉炖粉条LT——独刺：汤匙
这是一个东北传统名菜，就算不是东北的也从赵本山那里知道了有这么一道菜。一直觉得东北的东西都是粗率的，吃的东西应该也是。由名称、做法应该都有这样的特点。不会像南方的佛跳墙，谁知道那是什么原料怎样的做法，先味道都想象不出来。酸甜苦辣只有跳了墙的和尚知道？而东北菜名字一看就明白原料是什么，怎么做的。做的过程应该也不会太繁琐，简单，干脆。就像这道猪肉炖粉条。认傻子也能知道这道菜的主料是什么，猪肉啦，粉条了。做法当然就一个字：炖。看了这个名字就会做这道菜，多直接，多可心。把买来的猪肉洗好，切好，把粉条泡好或者不泡，准备一个锅，半锅水，次序下锅，开炖。不用考虑太多其他的了，不对，你如果口重可以方盐，如果想要点异味可以加点八角花椒，有蘑菇也可以放点进去。当然不放也很好。只要最后不嘎巴锅，出来的一定会是纯正的美味。就是这道猪肉炖粉条。名菜，不见得难做。名菜却注定好吃。怎么样，这道菜学会了吗？记住，在我这里学不收钱，什么时候做一锅请我吃就好了啦。
团|28.蓝莓山药LT
蓝莓山药报道，这些吃货真的很厉害啊，猪蹄谁想的，那么有才，给你点10000个赞都嫌少，这个点来报到，看到这些菜品，我饿的不行了，好吃的太多了，很多很多都是我想吃的，这么好的猪蹄很适合我这样的吃货。蓝莓山药我还没吃过，你们吃过没有呀？这道菜是哪里的呀，我没吃过呀。勺子你怎么想出来的，山药我吃过干锅山药，山药炖鸡，山药下火锅，白水煮山药，凉拌山药，小炒山药，唯独没吃过蓝莓山药。不对，说到这里的时候，蓝莓山药我吃过，那时候是在某个酒店吃的，味道一般，我不是很喜欢吃，所以印象不深刻。不行了，这报道无法进行，本来是准备减肥的我，看着这些马甲，已经控制不了自己了，准备出去吃饭，把你们这些菜都点来尝一遍，哈哈哈。各位看官：把你们最喜欢吃的菜通通的送上票楼吧，最后跳一个身份，杀刺不要乌龙了，咱们有点默契行吗，你们懂滴。吃货们杀得开心，字数够了，暂且完毕，我要出去吃你们啦，拜拜！
天演|29.粉蒸肉LT
忆往昔峥嵘岁月还看今朝。一晚水果沙拉同粉蒸肉在论坛上闲聊，只听得水果沙拉先开口：“只要佛跳墙不是瓜子，我就抢一下。”听了这话，粉蒸肉不觉得微微一愣，半天没有言语，只是在心里面暗道：“骗谁呢，难道我不知你这水果沙拉就是瓜子？”于是对水果沙拉半开玩笑半客套地说：“佛跳墙是瓜子吗?”“是的话，他可是我的菜了，可不许同我抢了。”刚巧，这时一菜番茄炒蛋路过此地，听了我俩的言语，顺嘴就说：“水果沙拉粉蒸肉我都爱”。声音过后，只听得乒乓几声短响，我俩这一荤一素两盘菜磕碰间就消失的无影无踪。次日，艳阳高照，论坛内佳肴鼎沸，各色美味闹成一片，终于，一菜水果沙拉睁开睡意朦胧的美瞳忍无可忍：各位菜们，小声点! 还叫不叫别菜睡了？此时，又一菜腊味合蒸曰：沙拉菜啊，我们菜们只管说我们生命是有限地，热闹却是不断地，慢慢你就会习惯地! 瞬间，只见美瞳一翻，沙拉跳虾!欲知后事如何，自己烹去。注解1：水果沙拉，又名卡路里极高，小名美容天使。注解2：粉蒸肉，毋庸费言，这里略过。
虾|30.无为熏鸭LT——剑：汽水
近期发生了很多事情，真是无奈的很，只能尽力而为，希望能有好的结果。简单说几句报道吧。刚上来腾讯提示南京进入看海模式，群里有人发视频，中山陵的台阶成了小瀑布。没记错的话本届南京的有二货熊和蝶舞，希望你们还安全。对了二货熊会有身份的，不是小黑屋就是特殊身份，比如神奇动物。夜听泉赞助的私章有心得到，争取两篇白菜，有些人暂时离开了，但是也要帮助拿私章。系统计算文字不靠谱，不如WORD保险，怀疑系统把空格也计算在内了，而且帖子里虽然可以计数以方便统计报道，一来按照系统的统计来有偏差，二来就是他不只计算发帖者的发言，还有其他。查不到金钱赠送记录，那个鱼丝是被谁扔的东西？刚跟行内人员交流，汽车泡水别打火，一打火发动机就废了，然后保险也不理赔。被水泡了没打火的有证明的保险才管。大雨的时候别进涵洞，尤其是车被泡的时候第一时间打开车门让内外压差平衡，否则一个成年男人的体力是无法开车门的，这时候除非车里全是水，但是这时候慌张的你早就浪费掉最后一口气了。另外部分车可以用手在驾驶室打开后备箱的暗锁。
魅厘|31.大拌菜LT
收到马甲大拌菜，不知道什么东东，也没有想起看背景，直接找度娘问去了。度娘告诉我，“大拌菜色彩斑斓、口感爽脆，酸甜解腻！能很好促进孕妇的胃口。”还附有一张色泽鲜亮的大拌菜图片，粗略一看就是一盘杂七杂八的凉拌菜，显眼的是大白菜，可能是我喜欢吃白菜的缘故，一眼就看上白菜了。再看图片下面，有大拌菜的食材和制作过程。不看不知道，一看不得了，看似一盘普通的拌菜，食材可不少，有苦菊生菜等13种，再仔细一看食材中并没有白菜，原来我把生菜看成了白菜，生菜那颜色真像白菜呀，从来没有看到过这种颜色的生菜，难怪我认错了。食材不少，可制作过程非常简单，只有三步，真是大拌菜三步走啊。
不喜欢吃凉拌菜我的，也没吃这种大拌菜，不知道什么味道，看了食材中有醋和糖，估计我是吃不惯的，我不喜欢吃醋，也不喜欢菜里放糖，所以这道菜应该与我无缘，所以我也不准备学做这首菜，咱家的人也别想吃到我做的大拌菜了，哈。
附上大拌菜的食材和制作过程，喜欢的朋友可以跟着做，这资料是找娘度要来的哦：
食材：
苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁、橄榄油、醋、生抽、糖、盐
制作过程：
1.苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵，番茄对半切开，黄瓜切片。
2.将洗净切好的蔬菜放入容器中。
3.醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中，拌匀即可。
七月风|32.三杯鸡LT
念如|33.西湖醋鱼LT——联刺：餐刀
这个报道特别容易，早上起床，煮个白粥，蒸个肉饼，煮个水蛋，时间充足，喝杯牛奶，时间不足，披头散发也要上班去。每一天的早餐，实在头疼，除了白粥，就是鱼片粥，猪杂粥，小米粥，后来时间一久便懒了下来，出去买早餐，可是我是个不爱吃包子的人，吃的包子也是喜欢灌汤包，或是小笼包，吃云吞不爱吃饺子，在外面买早餐也麻烦，后来发现一间酒坊，对，你没听错，就是酒坊。养生酒坊的早餐，花生药材酒糟，祛湿粥，虾皮元肉枸杞小米粥，还有神马药材的黑糯粥......不是补气血就是美容养颜养胃，重要的是早餐可美味，各种黑豆浆，黄豆浆，红枣枸杞茶豆浆.....好吧，我一周至少一次早上光临酒坊。
午餐，工作日在公司，话说公司的工作餐有时候也是不错的，主要是厨师手艺不错，东坡肉颇有风味，至少是下了功夫的，偶尔有一个鱼香肉丝，哎呀，刚才看着这个马甲，厨师这个鱼香肉丝偏弱一下，我更喜欢他的鱼香茄子。最不喜欢就是公司餐的菜，白菜芥菜神马的，连我在家水煮菜都比不上，别小瞧水煮菜，重要的是最后一道调味，好吧，我不会调，都是我妈咪调的，无人能及。此时你们一定在嘲笑我的厨艺，可是本姑娘也是天生一块厨师的料好不，嘿嘿嘿，要不是本姑娘少下厨，拿手菜便遍地是了，嗯哼，这自信那是杠杠的了，现在本姑娘就简单透露下少下厨的我的拿手菜，可乐鸡翅，子瑜妈妈教的可乐鸡翅，那是把我妈咪都赞不绝口，骄傲的小下巴仰得高高的，子瑜妈妈说的可乐鸡翅谁都会做，做的漂酿好吃又是一会事，腌制，热锅，去腥，油煎，慢火40分钟，大火5分钟，每一个过程改下神马调料，都是严格执行，此处省略1000字。
其实我还有夜宵没有说，来不及说了，有空再聊。下班闪人，回家吃妈咪的菜去。
夏沫沫|34.拔丝苹果LT
书剑这次的风云背景真的很好玩，一大堆菜在版面上跳来跳去，你们说，是不是哨子是个小吃货呢，我看是。看到版面的菜，如果你刚好饿了那就完蛋了，看着满版的菜不能吃，还抓不住，那是多么折磨的一件事啊，如果是这样你就觉得一点都不好玩了对吧。哈哈！如果你刚好吃饱了，就好多了啊，最起码不会去看那些自己喜欢的菜，不会准备抓住一盘吃了吧。没开始之前我在想，不知道大家都穿什么衣服呀，如果全是菜那就好看了啊。
接到马甲我是拔丝苹果，这个我喜欢，不但喜欢吃，还喜欢这个名字，最起码我可以穿一件大红苹果美美哒。说起来吃，我不是很喜欢吃肉，我比较喜欢吃水果，蔬菜也喜欢，而且我还喜欢生吃一些蔬菜，比如生啃萝卜我就经常做，我还喜欢吃生白菜或者娃娃菜里面的那点菜心。只是胃不好，啃完了有时候会胃不舒服。咳咳，好吧，是经常啃完了胃不舒服。但是做菜，这我可不会了，西红柿炒鸡蛋我估计我行，只是没尝试过，等试试看。
罶|35.北京烤鸭LT
风云三前奏：踩到、上传衣料、憋报道。前面两个窝很容易就完成了，现在步入第三个环节，也是颇感头疼的一个环节，写字最多的一个环节：憋三百字报道。对于一个憋字荒而言，你想哇，一下子要码三百个字，天哇，三百个字哇，三百个字对于一个写字盲而言是一个什么概念，佛说要用比喻，这比喻就是锈刀子切肉哇，疼，真疼，太疼了，实在是疼，窝说哨子，字能少点不?瞧窝刚才用尽九牛二虎之力才码出区区一百六十八个字可知，三百字的报道对于窝而言那是何等的艰巨哇，超负荷的工作量哇，将如此超负荷的工作量压在窝这样一个正长身体(请看窝头像)幼雏身上，那是不厚道的、是必须严正交涉的。现在有多少个字了，让窝数一数，一五一十，十五二十，二十五三十，应该够了吧，提交。
蓓|36.夫妻肺片LT
夫妻肺片是什么鬼？没听过，应该就是肺片吧！肺片不是我的菜，从来不吃。皮蛋瘦肉粥吃过，好好喝。开水白菜也没吃过，是不是白菜放水煮就变了开水白菜？梅菜扣肉好吃，我喜欢吃梅菜，肉不怎么吃。说得我好像出家一样，只吃斋。真要我出家，我也进不去。听说现在出家不像以前，要求很高。以前随便就进去了，如今还要文凭高，本科以上。门外汉表示不懂，出家人要那么高的文化干啥！我真佩服那些出家人，枯燥无味的生活，每天念经有什么乐趣。不准吃肉，不准喝酒，不准泡妞，也许他们乐在其中，看透凡尘。不知道有没有还俗的，还俗的还是可以娶妻生子。反正我是领悟不了，我还是做一介凡人逍遥快活的好。三十九道菜，我发现大半没吃过，你们呢？有没有吃过一半以上，我好多菜听都没听过，还是见识太少了，不会做饭菜的就不操心这个了。
红尘清梦|37.鸳鸯火锅LT
收到马甲吓了我一跳，鸳鸯火锅是什么意思？再一看，我的天呀，都是各种各样的菜，我以为这背景是哪部电视剧呢，原来就是菜名呀，也不对呀，人家都是菜我咋就成了锅了？额，还有粥，也好，做什么吃的都离不开锅，说明俺还是很重要的，咦，我是鸳鸯火锅，不是做菜的锅，人家除了粥就是菜，那我算什么呢，主食？不是，副食？更不是，菜？粘点边也不完全是，不管了，反正我最喜欢吃的是火锅，喜欢吃羊肉，喜欢吃青菜，就是不喜欢吃辣的不喜欢吃海鲜，其他什么都可以。
数了一下字数才二百字，还罗嗦点什么呢？说说身分吧，俺就是来混章子的，混够五十贴就成，剑蛋虾都不用纠结俺哈，小杀小刺你也可以随便的砍，烟花乌龙这种4情是不会发生的。好了，这回估计是够了，这三百字差点憋出内伤来。
随云公子|38.梅菜扣肉LT
我要投诉，我要控诉！
作为一枚吃货，我算是比较不挑食的了。我的最爱莫过于鱼，比如说酸菜鱼，水煮鱼，麻辣鱼，石锅鱼，跳水鱼等等，当然并不是所有的鱼我都爱吃，有一道名菜——剁椒鱼头，我就不喜欢。我爱酸菜鱼爱到了骨子里了，曾经大学的时候，宿舍去小饭馆改善伙食开个荤，我都会秒点酸菜鱼，引起舍友的一众不满。于是我的地位每况愈下，我的待遇逐渐减低，从每个星期吃一次酸菜鱼变成了每个月吃一次酸菜鱼，简直呜呼哀哉。
所以，我这场强烈要求哨子给我酸菜鱼的马甲，可是遇到了不靠谱的颜颜，扔给了我这个不喜欢吃的菜品——梅菜扣肉。
其实我对梅菜没什么意见，还是可以接受的，我主要不能接受的是扣肉。梅菜扣肉因为肉比较肥，所以这盘菜油，很油，非常油，对于油性皮肤，经常起痘痘的我来说，是非常不友好的，常常吃了以后没多久，痘痘就浮了上来，我又管不住自己的手，好好的脸就成了花脸雪糕……其次还是因为这盘菜很油，所以容易长胖啊！十个吃货九个胖啊！所以这么不友好的菜我怎么可能喜欢，每次下馆子都避之犹恐不及好吗！
所以，还我的酸菜鱼，水煮鱼，麻辣鱼，石锅鱼，跳水鱼啊啊啊！！
夜听泉|39.番茄炒蛋LT
筹备多日的美食大会终于拉开序幕了，可喜可贺！
本来以为勺子选用的菜式都是各派名菜，仔细瞧瞧才发现也有不少家常小菜。我番茄炒蛋也是其中一道小菜，应该是无人不知无人不晓的吧？还有没有人没吃过的？加入没吃过的，我扔他一个番茄，再扔他一个鸡蛋，让他尝尝味道！
也不知道是哪个有才的发明了这道菜，依我说啊，完全可以给那人颁发个诺贝尔厨艺奖！诺贝尔奖就是奖励在某领域对人类做出重大贡献的人，番茄炒蛋可真能算是又经济、又方便、又好吃、又营养的佳肴，对人类的餐桌事业的贡献那是杠杠滴。看吧，番茄富含维生素，鸡蛋则有满满的蛋白质，番茄是火红火红的，鸡蛋是金黄金黄的，金风玉露一相逢，啧啧，佳偶天成了！搭配在一起，颜色煞是好看，加上酸甜香味让人食指大动，胃口大开，同时营养又足够丰富，最关键的是制作流程非常简单，五分钟就可以完成，这样亲民的菜式你说是不是应该得诺贝尔奖？
因此我番茄炒蛋灰常忙，几乎家家户户都要去拜访，收到的预约已经排队排到明年的周年庆了，没有什么时间在这里跟大家闲聊，现在起个大早就来报道跳个虾，向黑道强烈推荐我这道可口小菜，你们手快就可以插队端走的！
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