五月吧第433届风云『少年游之一寸相思』第二轮A组：宫爆肉丁贴杀老五HY（联合杀）（真身：何小给）

罗四维正在家中练习素描，这是本周最后一幅作业了，他慌忙火急地描着，脑子里心心念念的，却是写字台右边第三格抽屉里的那卷刚刚开头的长篇小说。学校的老师和父母觉得他有美术天赋，便帮他报考了艺术特长生。但他的志向是成为一个小说家。他更喜欢语文课老师，而不是美术课老师。

这时，从对面阳台传来了一阵断断续续的钢琴声。

罗四维仰起头，听了大约三五秒的样子。

“又来了，弹来弹去就是那首《致爱丽丝》，”他不禁叹了一口气，又好笑又好气地摇着头，“这都练了多少年了，这么简单的曲子都弹不顺。”

他原本想借着练习绘画，偷偷构思自己的小说，可那首那糟糕钢琴乐，让他的思绪全乱了。

罗四维推开阳台门，冲着对面的楼栋大喊：

“喂，弹的什么琴啊，吵死人！”

钢琴声戛然而止。

罗四维反倒有些不好意思了。他悻悻然返回自己的房间，把门窗关得死死的，继续自己的作业。

过了约莫十分钟的样子，门外传来敲门声。

罗四维一脸不情愿地将挂着链条锁的大门拉开了一条缝。门外站着一位女性。

“请问，你找谁？”

“这位同学，我是奕珠的妈妈，刚刚我女儿练琴影响到你学习了，真的很不好意思。”

罗四维头一次遇到别人登门道歉，一时不知该如何应答。女人便继续说，她女儿明年就要艺考了，每天都需要练习，晚上弹琴又怕影响邻居休息，所以能不能麻烦他把自家的门窗都关上，她们也会把门窗关紧，这样便可以减少一些影响。

“好吧。”

为了避免尴尬，罗四维飞快地答应了，并立即带上了门。

“阿姨再见。”

他对着紧闭的大门，愣了半晌。

奕珠啊？

这不是他同学嘛？一个既不漂亮，成绩又差的小个子女生，在班级里，几乎没人会关注到她。她也报考了艺术特长生？

罗四维挠着头皮。只是忍不住又想：“她怎么知道我住这里？她怎么就住我家对面了？”

那么多年了，原来弹噪音的那个人是她啊！

这一天，因为奕珠弹错音、弹漏音而被糟蹋得难以辨认的《致爱丽丝》，一直持续到了晚上6点。

之后的几天，罗四维总觉得怪怪的。在学校时，他发现自己会忍不住偷看奕珠——那个除了文静，便再找不出其他善意词汇能够形容的女生——每次看她，都在发呆。地理课在发呆、历史课在发呆、数理化课就更不提了，大概只有语文课和英语课，是她能听懂的吧。

“好在她没有看见我在看她……”

罗四维狠狠甩了甩脑袋，自己怎会有如此中二的想法？

某天数学课，老师发答卷报成绩。罗四维懒洋洋倚靠在座椅上，听着自己模拟考又得了130分，他一点都没觉得开心，满分150，一道8分题他懒得解，还有12分是故意错的。数学老师每次都会让得最高分的同学上台去替他讲题。关键是罗四维的虚荣心和成就感完全不在数学这块。

“奕珠43分！”

而奕珠同学又考了全班最后一名，数学老师脸上带着无奈，当奕珠上台领卷子的时候，数学老师忍不住小声说道：“奕珠啊，100分的卷子你考不上60分也就算了，150分的卷子，你怎么也得努力考个60分吧，艺术特长生高考也是要计数学成绩的。”

坐在前排的同学被老师这句话逗乐了，有几人甚至肆无忌惮地大笑起来。老师见课堂上乱哄哄，立刻拉下脸：“安静！安静！”

大概是觉得自己不该当众这样说，又见奕珠呆呆站在跟前一动不动，只好和颜悦色地补充了一句：“奕珠，你先回到自己座位上去吧，要努力啊！数学其实不难，你……”

他还没说完，奕珠早已拿着卷子逃回自己座位了，一副如遇大赦的样子，让他哭笑不得。

课后，几个同学便开始议论开了。

“奕珠是艺术特长生？”

“不知啊，她有什么特长？”

“鬼知道，也许擅长发呆吧。”

罗四维当然也听到了，他叹了口气。

有些话就不能私底下议论吗？非要在当事人跟前说？

这一刻，罗四维突然觉得自己的心智比其他同学要成熟得多。

同桌拿手肘轻推了一下他：“诶，奕珠不会也跟你一样，准备报考美术特长专业吧？”

罗四维想都没想，随口答了一句：“不是啊，她应该是音乐特长……”

可话刚倒出一半，他便立刻后悔了，他瞥向那个课间较少离开自己座位的奕珠，只见她的脸一下涨得通红，随后又见她将座椅往前拖了拖。

有个惹人厌的男生大喊：“你逗我？上次班级组织才艺表演，她唱歌都跑调啊！”

此话一出，几个之前并未参与话题的同学，也纷纷笑出了声。

原本无人问津的奕珠，突然成了大家调侃的焦点，只见她举起一双手，像是要去捂耳朵，却愣是在脸颊两侧停住了，随后，她不停做着将两边鬓发梳往耳后的动作。末了，又促局不安地将面前的课桌往后挪了挪。

罗四维觉得奕珠应该是尴尬癌发作了，她将自己紧紧卡在桌椅之间，是恨不得钻到课桌里面去吗？心想：“她平时发呆都是假的吧，明明很仔细在听周围人说话嘛。”

话题情因为自己的一句话而扩大，罗四维只好挺身解围。

“都别说了！奕珠她会弹钢琴的。”

确实会弹，就是弹得不咋地。

同学们停下了议论，纷纷将目光投向奕珠。而她依旧坐在自己的课桌前，假装什么也没听到，什么也没看到。

罗四维径直走到奕珠跟前，轻咳了一声，说：“自习课的时候，我帮你把数学试卷再过一遍吧。”

奕珠两颊更红了，她始终保持着那个僵硬的姿势，倒是小声说了一句“好的”，然后又细弱蚊蝇地道出一连串：“谢谢谢谢谢……”

恐怕连她自己都数不清，这谢谢究竟是偶数的还是奇数的。

五月吧第433届风云『少年游之一寸相思』第三轮A组：宫爆肉丁贴杀休苇HY（联合杀）（真身：何小给）

海鲜

不同的海鲜有不同的烹饪方法。蒸是最普遍的一种。蒸是中国特有的烹饪方式，从古至今延续了上千年。鱼可蒸，虾蟹可蒸，贝类亦可蒸。只不过，根据不同的食材，蒸的方式不相同。鱼类，一般会用器皿装盛，这样蒸完之后，鱼鲜的汤汁就可以得到保留。蒸螃蟹的时候，就不能用器皿，直接将螃蟹倒扣在筛网上，腹部朝上，这样蟹黄就不会流出来，滴落到蒸锅水里去。蒸蟹要保持螃蟹在高温蒸汽中熟透，但又不能让螃蟹吸收太多水蒸气。所以，蒸螃蟹是需要控制时间的。虾类和贝类，较少用到蒸，但特别大的精品海虾和海贝除外。依旧需要掌握好时间。

时间，就是火候，回过头来说蒸鱼，时间的把控还是成功的关键。不论是河里鲈鱼，鳜鱼，还是海里的鳎鱼，多宝鱼，石斑鱼，一般猛火蒸时间不能超过八分钟，根据鱼的体型大小可以略做调整。八分钟之后，就要闷一到两分钟。时间久了，鱼的肉质会柴，口感便有些渣。蒸熟之后，根据自己喜好调配浇汁，再淋上滚热葱油，一到简单的蒸鱼便做好了。

还有更简单的做法，沿海的居民一般不会用烹饪鲈鱼鳜鱼的方式去处理海鱼，海鱼的蒸法被更加简化。将鱼处理干净后装入器皿，淋上生抽酱油，撒上葱丝或者姜片，搁蒸具中加热即可。蒸完之后，水蒸气冲淡了酱油的咸味，与海鱼蒸煮后溢出的汤汁混合，鱼，汤俱鲜。

而在酱油被普及之前，还有更简单蒸法。直接以粗盐轻轻抹在鱼身上，腌渍十五至三十分钟，摆上姜片，上蒸笼，猛火八分钟，盐融入鱼汤中，菜品即可上桌。当地人谓之曝腌，这样烹饪有一个好处，盐可以激活鱼肉中的蛋白酶，使之加速分解鱼肉的蛋白质，从而在鱼被蒸熟之后，肉质更加细腻鲜嫩，虽然多盐不是健康饮食，但也只有这种方式，完美地保留了海鲜的本味。

除了蒸，海鱼还可以红烧，油煎，油炸，生食。如果一定要我选，我更偏爱油炸。依旧是万物皆可炸。海鱼在炸制过程中，鱼腥味会被高温烹炸蛋白质而产生的香味所取代。这会让许多本不常住海边的食客更容易接受。而油炸之后再辅以酱汁小火烹煮，就可以将海鱼变成一道大众喜欢的红烧鱼，若是将酱汁换成糖醋汁，那边是糖醋海鱼。江浙沪一带的孩子，从小最爱此中味道。只可惜，油炸会产生大量油烟，调糖醋汁又多了一道工序，所以，很多家庭在做此道菜时，会采用简化方法。比如以煎代替炸。煎一样能起到油炸的效果，只是需要多一些时间，而且，厨艺不好控制不住火候的新手，往往会在煎鱼时使鱼皮粘锅，破坏了菜品的卖相。糖醋汁的调配也有简单法，即先淋上酱油，加白糖做成红烧鱼，在起锅前淋上酸度适中的米醋。那么酸酸甜甜的味道，就出来了。

狼埔军校第57届『诺伊兰的明天』第二轮D队烟火人间散文02：破军[点名星辰@太白]（真身何小给，散文）

秋天是吃带鱼的时节。带鱼，是我国四大海产之一。在我国漫长的海岸线上都有分布，也是沿海居民最喜爱的海鲜产品之一。该鱼体型修长如腰带，因此得名。其肉质细腻，富含油脂，口感软糯而绵密，食之唇齿留香，老少皆宜。

带鱼是深海鱼类，离开海水即刻死亡，所以市场卖的带鱼只有两种——冰鲜带鱼和冰冻带鱼。刚刚捕捞上船的带鱼，往往呈现出僵死状态，又因其鱼鳞细小、色泽银白雪亮，加之新鲜带鱼的肉质紧实，渔民戏称它们坚如宝剑。言外之意，太过新鲜的带鱼，口感不好。非得等带鱼在常温下存放四至五小时之后，其肉质才会如上文所说的那样软糯而绵密。

当然，不是渔民之家，也没有机会品尝到极新鲜的带鱼。

带鱼的烹饪方法有很多种，最常见的做法是切段后，以料酒腌渍十五分钟去腥，往锅内放少许食用油加热至七成热，放姜片、鱼段，煎得鱼皮泛黄，加酱油、白糖、老酒、清水少许，转小火慢煮十分钟，待汤汁收拢粘稠，撒葱花点缀，一道红烧带鱼便可以盛盘出锅了。

因为带鱼本身富含油脂，鱼肉本身不会吸收太多油分，所以烹制这道菜时，若食用油放得太多，会使菜品显得油腻。

不喜欢油腻的朋友，也可以尝试以清蒸的方式来处理带鱼。将带鱼拾掇干净，切段后淋上料酒腌渍去腥，姜切片，与鱼段一起摆盘，撒上适量食盐，上蒸笼以猛火蒸八至十分钟，无须闷等，直接上桌。不擅长把握火候时间的食客，可以用筷子夹住带鱼段，尝试轻轻用力将其对折，能使骨肉分离或折断鱼骨，说明已熟透。这种方式烹制出来的带鱼，不需要再加味精、鱼露、耗油等调味品增鲜，带鱼与盐即有一种原汁原味的鲜美。

当然，往我国内陆地区延伸，擅长烹饪的人也会使用油炸、干煸等方式处理带鱼，花椒、辣椒、大蒜这些大料的使用，令带鱼在鲜美的口感之外，再添麻辣香的复合滋味，高温油烹还可以起到去腥作用，使带鱼这种海产品能被更广泛的人群所接受。

但带鱼终究是海鲜中价格中等偏高的一类，所以我们很少会在火锅店、烧烤摊等位置看到它的身影，但如果你是一个喜欢旅游的吃货，你会在沿海城市的餐馆中随处可看到带鱼的身影。

是的，尤其是在秋季，带鱼是海鲜面不可缺少的配料。

带鱼段以料酒、酱油腌渍，油炸后勾以酸甜汁，装盘存放。如此处理过的带鱼段，肉质紧实却也保留了软糯绵密的口感。油炸使鱼皮收缩，裹紧松糯的鱼肉，如此处理之后的鱼段，放入面汤中复煮，不至于散开而导致面汤浑浊。会吃海鲜面的食客，一般不会只选择带鱼一种配料，海虾、鱿鱼、海蛎、章鱼、溢蛏、花贝、鳗鱼丸、小黄鱼、马鲛鱼面、梭子蟹、皮皮虾，甚至是瑶柱、鲍鱼，各种组合混搭，得出的汤头滋味各不相同，吃过一次，便会想要尝试更多种类的组合，乐此不疲。

当然，高大上如带鱼这样的海鲜，如果仅仅是在家里制作，也还是可以作为一种辅料来使用。那便是带鱼萝卜羹。对的，主料是白萝卜，配料嘛，准备小带鱼一条即可。

带鱼拾掇干净，切小段，备用。秋天已是吃白萝卜的时令，当然，落霜之后的白萝卜口感更佳。白萝卜去皮后，以刨丝器刨成细丝备用。起一口汤锅，加水七成满，煮沸，放入备好的白萝卜丝，待水再次沸腾，加入切成小段的带鱼，加料酒。萝卜本身有去腥的功能，所以我们可以不放姜丝。待萝卜丝熟透、带鱼肉可轻易与鱼骨分离，加入食盐将汤调至咸淡适中，再勾芡上适量水淀粉使汤粘稠呈羹状。注重卖相的同学，可以撒一些葱花做点缀，上桌之前也可以淋上芝麻油少许增香。这道菜烹饪用时间短，简单好学，连油烟机都不用开，分享给喜欢吃带鱼的大家。

狼埔军校第57届『诺伊兰的明天』第三轮D队烟火人间小说02：右弼[点名流星语@文曲]（真身何小给，小说）

地球时间，公元前1135年。

进行星际穿越的太空船青丘号，在太阳系木星附近补充氢能。当补给完毕，准备继续跳跃的我们，却在飞跃小行星带时，与一颗直径为三十公分的小行星相撞，这次碰撞导致壹号、叁号、肆号发动机丧失动力，星际穿越不能。青丘号与搭载的十三位宇航员被滞留在了银河边缘的这个小星系内。

警报声响起的时候，我是第一个被唤醒的。当我费力地撑起自己疲惫的身体，见到的是已经开启的睡眠舱盖与弥漫在空气中的白色水蒸气。

“伊娃，汇报目前状况！？”我大喊着向导航AI询问情况。

被称作伊娃的白色机器人出来汇报：“Master，发动机修复不能，动力损失75%，变道航线行困难，返航不能，请求降落在附近行星进行进一步检修。”

长时间冬眠带来的肌体不适感远未消除，但现在是危机时刻，必须立刻前往飞船控制舱。

时间刻不容缓，身为船长，我需要当机立断。

“伊娃，搜索附近适合降落的行星！”

“明白，星图所搜开始，Master，在此过程中是否需要唤醒其他船员？”

“不必。”

宇航飞船上的各个成员都有他们各自的职责，他们是科学家、社会学家、士兵和艺术家。此时唤醒他们，只会给目前糟糕的局势添加更多恐慌。

“搜索完毕，太阳系蓝三行星有充足的氧气和矿藏资源，可以作为检修飞船的临时降落点。”

伊娃的声音与仍未停歇的警报声混杂在一起，让人只觉得头晕目眩。

蓝三，这是一颗湛蓝色的水之行星，悬浮在漆黑的宇宙中，就像是一颗惹人喜爱的氧化铝晶体。她质量不大，却有着足够厚的大气层，想必已经悄悄孕育出了碳基生命。

飞船降落时，叁号发动机彻底损毁，航船在大气中划出了一道橘红色的长云。如果这颗星球上存在智慧生物，一定会警觉到这一情况。但这仅仅是假设，从整个太阳系所收集的情报来看，蓝三行星上即使有智慧生物，他们一定也未能在科技上进入太空时代。因为这颗行星的天空实在是太干净了，连一颗人造卫星都没有。

此后便是抢修飞船动力设备，并想尽一切办法搜寻这颗星球的金属矿藏。伊娃是一个好助手，她一直跟随我勘察附近的地形和矿藏。

还时不时给出一些贴心的建议：“未经允许，擅自使用其他智慧生命星球的资源，是违反《星际法》的。”

问题是，鬼知道蓝三行星上是否存在智慧生命呢？

但很快，便有人替我们解答了这个疑惑。一个人，准确的说，是一个由猿类进化而来的智慧生命体，出现在了我们面前。这个人身穿麻棉和兽皮制成的衣服，手中拿着长矛，背后挂着木弓。

“看来这个星球的文明还停留在冷兵器时代……”

“哐当——！”伊娃的话音未落，一枚箭矢就已没入了她胸前的液晶面版，顿时，这个战斗值基本为零的向导机器人身上火花迸射，噼啪声络绎不绝。

对方好像看到了胜利，大喝一声：“妖怪！受死吧——！”

真是一次不太友好的接触。虽然伊娃的形象与当地人相差太远，但与妖怪划上等号，还是有点莽撞了吧？无奈之下，我只好摘去氧气面罩，挥手向那位猿类进化而来的智慧生命体示意，我们是来自高等文明的外星人。

可没想到的是，对方见到我面孔的那一刻，立刻露出了惊恐的神情：

“狐狐狐仙？”

什么鬼？

这不是一群文明程度还处于冷兵器时代的智慧生命体吗？怎么一下子就说中了我们祖先的进化方向？

便携式计算机很快就扫描出了对方的基因序列。我也在下一刻变化出了人类的模样。

“这位小哥，别慌，”我安抚着他，搜肠刮肚想着应付当下局面的台词，“你说的没错，我是仙人。”

对方很快恢复了镇定，看得出他应该是四肢发达，头脑简单的那一类型。

“仙人？”他上下打量着我和伊娃，警惕心丝毫没有放下，“仙人都会法术，你会飞吗？”

我真想翻一个白眼给他，要不是《星际法》明文规定，进入低等文明星球者，不允许伤害该文明中的智能生物，我分分钟便可以将他轰成焦炭。

“不好意思，你刚刚射杀了我的飞行坐骑，”我指着正冒着电火花的伊娃，“现在我们来谈一谈赔偿事宜吧。”

好在对方还是讲道理的，从交流中我得知，他是这一带的统治者，今天是外出打猎，碰巧与我们相遇。很快他的大队随从和亲兵也赶了过来。我本以为要发生火拼。

去他的《星际法》吧，当生命受到威胁的时候，还是有允许正当防卫这一条的。

但对方似乎并没有我想得那么野蛮，这个自称是子受的男人，竟然说要赔给我一匹好马作为补偿。一匹活着的真马。

这让我稍稍有些意外，在我的故乡，已经没有马这种生物了。带回母星，还是可以作为标本收藏的。而且，《星际法》有规定，只要是对方诚心赠予，就可以把赠送品带离该星球。

于是我收下了他的马。

正当我打算让马驮着伊娃返回飞船的时候，子受手下的随从却拦住了去路。

“仙女莫走！”这时，子受发话了，“本王赐予你宝马，是想让仙女随我一起去王都朝歌。”

王都朝歌？小朋友你胆子有点肥啊，再怎么说我也是堂堂一艘星际飞船的舰长，你拿着一匹宠物马就想收买我么？怎么，这是要抓我回去做展览？

“去朝歌做什么？”

那个叫子受的男人笑了笑：“但得妖娆能举动，取回长乐侍君王。仙子可能明白本王的心意？”

他话音刚落，一群亲兵随从便凑了上来。

我的妈呀，你们这帮原始人，想要干什么！

可还未等我摸到腰间的激光枪，只感觉后脑一阵剧痛，紧跟着，眼前便是一片漆黑。

这——

这人类的脑壳，也太不经砸了。

狼埔军校第57届『诺伊兰的明天』第四轮D队烟火人间散文02：贪狼[点名秋游@斜阳暮]（真身何小给，散文）

很多人提到秋天就会有很多诗情画意的联想。但是我看到这个标题，最先想到的却是贴秋膘。作为一个资深吃货，深深明白一个道理。那就是天南地北的美食，大多在这个季节收获。

提到美食，那就不得不从源头说起。就中国人而言，美食其实就两种：大米和面食。

是的，国人对于吃，还是讲究一个饱字。龙肝凤髓吃不饱，山珍海味吃不饱，鲍参翅肚和咸菜腐乳是一样的，最终都是下饭用的。没有主食，这餐饭就吃得有缺憾。所以武侠小说、评书演义每每提及英雄人物去做一件大快人心的事，要么事前，要么事后，都会来一句某某人酒足饭饱。酒来助兴，充实完备谓之“足”，饭饱与其并列，亦可称为大圆满。

记得很小的时候，不爱吃米饭，觉得吃饭是一件十分漫长且枯燥的事。我妈经常端着饭碗追着我喂饭。终于有一次，她没了耐性，把碗筷一收，丢下一句：“今天你别想再有一口饭吃。”就去上班了。

当时我十分庆幸，终于可以不用吃饭了。但哪里知道，没过多久我就饿了。于是去央求在家休息的父亲，希望他能给弄点什么吃的，垫吧垫吧。谁知他竟轻描淡写的说了句：“你妈说的，那就是圣旨。”

那一刻，我突然明白了，他俩是约定好的，任我哭闹打滚，都无法动摇他们饿我一天的决定。

就这样，不知过了多久，大概是看我哭累了，我爸慢腾腾走向厨房，只见他弄了一些面粉，开始和面。他一边折腾面团一边说：“你妈倒没说不许你吃面。”

没多久，一碗冒着热气的手擀面被摆在了我的面前。

那碗面真的可以用朴实无华来形容，除了面和汤，就加了小半勺油泼辣子调味。但我还是一口气把面吃完了。

后来我离家去外地学习，每当想起这件事，印象中那个对我妈唯命是从，但一转身又总能钻空子偏袒我的老爸，便会浮现在脑海。

于是我便会想着给自己煮一碗面吃。和街边面馆里的各色面食不一样，我们家的那碗面，没有什么臊子，也没有什么特别的浇头，但我却百吃不厌。奇妙的地方就在于面粉的新鲜与油泼辣子配方上。

我爸说用冬小麦磨的新鲜面粉，做出的手擀面才好吃。冬小麦是在秋天播种，跨年生长，到次年六月中旬收割。到此为止，只要后年的冬小麦没有上市，那么这面粉就算是新面。新面做出的手擀面带着一点麦香，口感回甘，特别好吃。

而那油泼辣子，是来自我妈娘家的秘方，除了辣椒、花椒、盐之外，还会加入八角、桂皮、茴香、肉蔻、白胡椒一起碾磨，这与市面上大多数油泼辣子的做法已然不同了。但我妈说，最最关键的秘方在于还要加入丁香和醋。至于各种配料的比例是多少，她一直当宝贝一样藏着，至今都没告诉我。每次我想吃了，她就会亲手制作两大罐给我。

她说过：“你得到秘方后一准就忘了娘。”

我琢磨这句话好多年，怎么都没弄明白里面的逻辑，我又不拿这个方子去开面馆？

最后，我知道油泼辣子要用菜籽油来泼。但我妈也会用花生油。她说花生油烟点更高，油温可以更热，制作出来的油泼辣子也更香。但花椒粉容易被过高的油温烫出焦苦味，所以用花生油制作的时候，要将花椒粉放在碗底，再以辣椒粉将其完全覆盖，才能泼滚油。

现在，吃对于人们来说，已经越来越方便了，一座城市，随处可见来自各地的美食，人们可以三百六十五天，天天都吃不重样。但每个人内心深处，恐怕都会如我这般，有着一碗简单的手擀面吧。说到底，国人还是离不开米饭和面食的。