扇子好看，但不好攒，所以就忽悠妹夫去写散文赚扇子了，我以为我是先写完的，结果最后拖拖拉拉的，我又是收尾的了。
【四喜丸子】
我最近超喜欢四喜丸子，觉得一个个丸子在碗里就像一片小太阳一样，而且这片小太阳还散发着肉香，想想就有食欲呐。
以前我以为做四喜丸子很复杂，做起来肯定困难，直到某次在豆果里搜了才发现其实不难，调肉馅腌制，油炸小丸子，提前泡些花椒大料水倒入丸子碗里上锅蒸半小时就好。
第一次做四喜丸子，按照教程我是用的淀粉，但是我总觉得淀粉吃多了不好，这个观点我也不知道从哪来的，但是就莫名就有这印象了。所以后来做的时候开个脑洞，拌肉馅时用面粉代替了淀粉，吃着也可以。我乱入的还有胡椒粉，最近超喜欢胡椒粉的味道，肉馅里透着胡椒粉的味道也不错。
至于炸丸子，中途有一次我俩置气，我扔下丸子锅不管了，消气后再看，丸子彻底焦到不好咬了，后来不敢这样扔下丸子了。还有炸丸子的步骤也被我改了，以前吃的四喜丸子是大丸子，但是我喜欢小的，于是一次比一次小，最后小到和普通炸素丸子那么大了。现在我给四喜丸子里的水是调料水泡的，第一次时没泡水，把家里的浓汤宝扔里了，后来浓汤宝吃完了，于是试了下泡调料水，味道也不错。
【花开】
拿肉丸子当太阳，但我没有其他特别想写的像晴天的食物。可以有棉花糖的云，但近期没吃过棉花糖，所以还是算了吧。
阳春三月，花都开好了。
距离我最近的花是玉兰，但这玉兰开的不是很合心意，那颜色不是很漂亮，也不是满树繁花，但依旧努力开着花。稍微远些地方，也有开的好看的玉兰。但我最喜欢的是闺蜜那里，她那有一条街道，街道两旁种满了玉兰花，我喜欢那里，但可惜距离我这太远，虽然在同一座城市，但是从我这里到她那里需要坐五个多小时的车，显然这份喜欢不足以让我为此去找她，我们更喜欢在折中的地方一起约饭。可是矫情的是每次想起玉兰，首先想到的还是她那里，哪怕那种香味已经淡化在记忆里了。或许是因为不会常去，所以才会惦记吧。
附近还有粉色的花开的热闹，出土不远就开始有花。我家某人让我在花树旁边拍照，忘了靠近闻有没有味道了，但那么多花，我站在旁边拍照都没闻到，很可能没有香味，难道是海棠？可是满树的花几乎看不到叶子。樱花？可是樱花应该在树上，不会那么低就分枝开花吧。紫荆花？虽然也是粉色，但是和我查的紫荆花型好像不太一样。最后，我也不知道这是什么了。
变化不大的是迎春花，而花开的最惨的是紫花地丁，被太阳晒出懒洋洋的样子，蔫到不能挺直。可是即使如此，依旧开着花。
【晴天】
吃也好，看也好，晴天其实也是种心情吧。
[此贴子已经被作者于2021-3-31 21:42:01编辑过]
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：风云0-5 届
Post By：2021/3/29 14:57:07 [只看该作者]
Post By：2021/3/31 21:46:34 [只看该作者]
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